寒くても野菜も元気に育って

今年の冬野菜も元気に育って毎日の食卓に

青首大根、は煮もの、大根おろし、大根サラダに、おでん

蕪は甘酢漬け、塩漬け、みそ汁に蕪と油揚げ、サラダにも

人参は煮物、サラダ、甘酢漬けにも使えます。切り口の香りがたまりません。

九条ネギは鍋もの、薬味、等なんでも青みの欲しい時に

水菜も大株に育ち柔らかく漬けものに、鍋にも大活躍

ホーレンソウも青々と育ち胡麻和え、おひたし、バター炒めに、鍋ものに

ブロッコリーも大房に出来付け合わせに大活躍

今年もカリフラワーが立派に育ちサラダ、付け合わせ、シチューと多彩に

使えます。キャベツも遅く植えたので虫にも遣られず育っています。

ロールキャベツ、かんらんよろしく炊いたり、生で千切りにしたり

色々使える野菜です。

収穫の時が一生懸命育てた甲斐があります。

せまい家庭菜園ですが目いっぱい活用して

頑張っています。

農薬も使用しないで葉ものも安心していただけます。

この寒い時期に春いる肥料を少しずつ買って用意しています。

この時期コーナンはいる時期に買うより大袋でずいぶん

お買い得になっています。重いがお買い得！！！