フローズンヨーグルト

材料：大きなタッパー１個分
プレーンヨーグルト500g
生クリーム100cc
砂糖100g

作り方：
生クリームをヨーグルトと同じくらいの固さに泡立てる。
砂糖を混ぜる。ヨーグルトを混ぜる。
冷凍庫へ。1、2時間毎に混ぜて、固まれば完成。

私の好みは、もう少し酸味が利いたさわやかな感じだが、今回のはヨーグルトの酸味が苦手な夫の為に甘めにした。

甘さは砂糖50～100gの間で、まろやかさは生クリーム50～200ccの間で調整可能。

暑い日にぴったりの、ひんやりさっぱりデザートでうま～
ただし、カロリーは高いので食べ過ぎに注意。