炒り豆 玄米ごはん 2009-10-17 15:48:15 | マクロビオティック 大豆はフライパンで煎り醤油にくぐらせる ちりめんじゃこはさっと炒め醤油と酒をふりかける 玄米と大豆で炊き上げてからじゃこを混ぜる 醤油と大豆の相性が玄米ごはんをより美味しく 秋のしみじみごはん 大根を半日干して じっくり焼きました あま~い焼き大根 ”ひしおもろみ”でいただきました