春の天ぷら

　　　　　　　　


　　　　　　　　　左上　　タケノコの薄切りを３枚重ねる　
　　　　　　　　　右上　　ネギの根っこ（有機肥料のネギに限る）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　糖尿病の特効薬ですよ～　
　　　　　　　　　左下　　薄口しょうゆで味を含ませた高野豆腐
　　　　　　　　　真ん中　ウドの先(葉の部分）厚く皮をむいて白い所はごまみそ酢
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皮はきんぴら　まったく捨てる所なし
　　　　　　　　　中央　　レンコンのみそ詰め
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　薄衣で揚げる

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　抹茶塩でいただきました


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これこれ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さいネギ坊主
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　農園の奥さんから美味しいと聞いて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも・・小さくて　味わえない


　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タケノコご飯





　 お吸い物

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひめかわとウド
　　　　　　　　　　　　　だし汁は利尻昆布　薄口しょうゆとクリスマス島の塩
　　　　　　　　　　　　　　　　　まろやかでやさしい吸い物に
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　”ほっ”　　おいしいと・・・


　　　　　　　　　　　　　　ほろ苦さが口に残り　春の恵みに感謝

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

春なのに・・・

　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　雨の日が続きますね
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　寒い日も　

　　　　　　　　　　　　　　　　　バラが咲きそうで咲かず
　　　　　　　　　　　　　　　　　雨にぬれる花を見ていると
　　　　　　　　　　　　　　　　　　可愛そうな気がして
　　　　　　　　　　　　　　　　　鉢植えは軒先に入れて
　　　　　　　　　　　　　　　　雨を当てないよう気をつけている
　　　　　　　　　　　　　　　　　この作業はなかなか大変

　　　　　　　　　　　　　　早く暖房器具も片づけたいな

　　　　　　　　　　　　　　　
　

4月の茶花

　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　シャガ　紫がアクセントに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハナイカダ　　楽しい花

　　

　　　　　シロヤマブキ　　清楚できれい！！



　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シラス丼　ランチ
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　お茶で炊いた分搗きご飯
　　　　　　　　　　　　　　　　　しらす・トマト・水菜　をのせて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どんぶりに


　　　　　　　　　　　　　　今日は　いい陽気　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ぶらっと・・お花やさんへ

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミニガーベラ　


　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　シャイニングドリーム

　

　　　　　　　　　今年も咲いた
　　　　　　　　　可憐で可愛い

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そろそろ食べごろかな・・

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

春のおこわ

　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　タケノコ・フキがあり　もち米もある
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お昼は　おこわを炊こう

　　　　　　　　　　　　　　　　　薄口しょうゆで味付け　美味しく炊きあがった
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サクラもそろそろ散るかしら・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ニンジンはサクラの型抜きで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　木の芽が爽やか　香りがいい
　　　　　　　　　

春に咲く

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タイツリソウ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年は花がきれいに咲いた

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シラユキゲシ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　庭一面に咲く

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コバギボウシ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　斑が新鮮

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ツルニチニチソウ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらも庭一面に咲く

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　斑入りツワブキ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　斑入りがいい

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クロモジの木
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新芽が生き生きと

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　自然に咲く花に助けられているような・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

パネトーネマザー酵母パン

　　　　↑　　　ただ今　発酵中


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑焼きあがり


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハニーブレッド
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　発酵が済んだ後蜂蜜をかけて焼いた


　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パネトーネマザーで焼いた食パン


　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大井さんのブログで知って
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　横浜から買ってきました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　田舎にはないのよ


　　　　　　　　　　　　　　　　パネトーネ酵母の生まれ故郷は
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コモ湖　　　とか
　　　　　　　　　　　　　　　　イタリアに旅行した時　オプションで行った
　　　　　　　　　　　　　　　　　コモ湖　忘れないわ　あの景色　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　湖の高台には別荘が立ち並び　
　　　　　　　　　　　　　　　　うまく言えないけど・・　あの風景が鮮明に
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美しい思い出となってます



　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

さくら・サクラ

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　暖かで午後からお花見に出かけた

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　隣町の浅間神社
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここは富士山の本宮

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しだれ桜は満開

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　帰り近くの山に寄り
　　　　　　　　　　　　　　　　こちらも満開　人が賑わう
　　　　　　　　　　　　　　　　お花見のグループが　楽しそう


　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　富士山に雲がかかり
　　　　　　　　　　　　　　　　　待って　待って　パッチ！！


　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　富士山をとりまく雲
　　　　　　　　　　　　　　　　綿のように真っ白でゆうゆうと流れる雲に
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見とれていた

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本の四季に拍手

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　

ワイン＆ピザ

　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　お誕生日に友人がワインのプレゼント
　　　　　　　　　　　　　　　フランス料理を作らなくなって
　　　　　　　　　　　　　　　ワインも遠い存在になりつつ・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は
　　　　　　　　　　　　　　　ピザを焼いて　ワインで乾杯！！



　　　　　　　　　　　　　　　　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ベーコン＆長ネギ　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　菜花＆新玉ねぎ

　　　　　　　　　　　　　　　　ピザソースはベジタブルミートソース風
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピザ生地は手作りした　
　　　　　　　　　　　　　　　　フライパンで焼いてからオーブンの
　　　　　　　　　　　　　　　　上段で焼くとパリパリ感がいい



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サクラのキャンドルも・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホテルニューオータニで見つけた
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キャンドルはハートが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あたたかくなりますね
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

Ｂｒｅａｋｆａｓｔ

　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　今朝の気分で　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　朝食

　　　　　　　　　　　　　　　スコーンがふわふわでかるい
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　今日も１日頑張ろう！！