今日は厚揚げ

　　　　　　　　　　　　　　ふき＆厚揚げ

　　　　　　　　　　　定番副菜　　ふきが新鮮でやわらか
　　　　　　　　　　　ふきの葉はゴマ油と醤油でさっと調理





　　　　　　　　　　　　　　厚揚げ南蛮漬け

　　　　　　　　　　　　大根おろしに梅酢と醤油で味付け
　　　　　　　　　　　　千切り人参白髪ねぎを合せ
　　　　　　　　　　　　厚揚げの上にのせ数時間漬け込む

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　穀菜和食のレシピから