ビーフ・ストロガノフ

　　　　　　　　　　　マクロビオティックを始めてから
　　　　　　　　　　　殆ど作っていなかったフランス料理

　　　　　　　　　　　バターをオイル　仕上げのサワークリームは
　　　　　　　　　　　脂肪分０のヨーグルトに変えて仕上げた

　　　　　　　　　　　ほんとに久しぶりでしたが美味しく出来上がり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　満足


　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　５分搗き米を洗米後オイルで炒め
　　　　　　　　　　　　　　　チキンコンソメで炊きあげたピラフ
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　幸せ夕食でした