先月新潟の叔父の葬儀で本当に久しぶりに再会したいとこが、完全無農薬のお米やお野菜を作っていると聞いて、毎年送ってもらうことにしました
早速5分付きにして炊いてみましたが、お米がぷりっぷりでおいしくて感激してしまいました
無農薬で育てることがどれだけ大変か、想像でしかありませんが手塩にかけて大切に大切に育てたんだろうなというのが伝わります。
毎日このお米がいただけるとはなんて幸せなんでしょう
美味しいナスと、姫冬瓜もいただきました。
姫冬瓜。実は初めて調理したのです。くたくた煮にして片栗粉でとろみをつけてみましたが美味
カリウムを多く含んでいるので利尿作用もあり身体にいいことづくめですね☆
身体の内側から綺麗になった1日でした＾。＾
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