3月19日(木)
つくね弁当
①鶏のつくねみそ味
(ひき肉にねぎ・しいたけ・みそ・少しのごま油を入れて
こねこねしてフライパンで焼き、のりを巻いて出来上がり)
②丸丸コロッケ
(普通のコロッケを丸く成形して…可愛く)
③赤いウインナー
④えのきベーコン巻
⑤卵焼き(かまぼこ入り)
⑥じゃがいもでグラタン風
(昨晩のカレーのジャガイモをサイコロに切って
茹で卵をつぶしたもの、とろけるチーズをのせて
トースターでチン)
⑦雑穀ごはん(かつおふりかけ)
今日も、暖かい大阪です
急にこうも暖かくなると着る物に困ります
一応、会社員なので、
それなりに気を使うところであります
とりあえず…
お休み中に衣替えしないとあかんなぁっ