会社の休憩の暇つぶしに作ってた、
毛糸で編んだバスケット
やっと出来たぁ~
しかし
もう、ずいぶん暖かくなってしまった
初心者のわりには
なかなかの出来に自己満足
こういうの、おばあちゃん(母親)好きやから
プレゼントします
つぎの暇つぶしを考えなくっちゃね
3月18日(水)
あじのさっぱり味噌焼き弁当
①あじの味噌焼き
(鯵を3枚に下ろしま~す
それを半分に切って酒としょうがを振りかけて
しばらく置いて、水分をキッチンペーパーで拭いて片栗粉をまぶして
少し多めに油をひいたフライパンで両面焼きます
焼きあがったら、味噌・酢・みりんで味付けて
最後にきざみねぎをパラパラで
できあがり)
②から揚げ(昨晩のおかずの残りです)
③卵焼き(シーチキン&玉ねぎ入り)
④たこさん?ウインナー
⑤れんこんと牛肉のきんぴら風
⑥ごはん(ひじきのふりかけ&豆)
ママ、体調ほぼ復活
ここ1カ月ぐらい、ほんとっ
体調が悪い日が多かったなぁ~
疲れが溜まってるのかしら…
ずいぶん暖かくなったし
3連休は、洋服でも買って
気分転換しよーーーっと