パン教室

本日の課題は…
☆イギリスパン☆
☆レーズンブレッド☆
☆甘食☆

食パンは、いつもホームベーカリーにおまかせなママは、本日はじめて成形しオーブンで焼きました。

やっぱり、教室で作るパンは、何かが違う…

手捏ねのせいか？
オーブンの火力のせいか？

とりあえず、ミニの食パン型を購入
（教室で買うともれなく空焼きを先生がしてくれてるので、少し割高ですが、楽チン）
したので、今度、家でチャレンジしてみようと思います。

お味は………っと言うと
自分で捏ねた生地は、とっても愛しく
焼きたてのパンは、最高
中はモチモチ
耳は、さっくりで…
んん～おいしい

そんな時だけ～

このお利口な姿、見てやってください

誰かがテーブルに着くと、お座りをしてジーっとしてるんですよ
何故かって………
何か食べる物を頂こうと思ってるのね～
メタボちゃんまっしぐらです。。。。。

節約ランチ

２４日（土）パン教室の日
午前からお昼過ぎまでの授業なので、ご飯の用意をしていかなければなりません

とりあえず、昼まで寝ている人達なので昼食用意だけで、助かってますけど…

本日のランチめにゅ～
☆サバの香草焼
☆目玉焼き
☆レタス
☆ハム・ベーコン焼
☆即席みそ汁

サバは三枚おろしに香草・パン粉をまぶしてオリーブ油で焼いたもの（至ってシンプル）
なんせ、このさばは、おつとめ品価格の約１２０円
玉子もいただき物
ハム・ベーコンは、残り物…
ざっと１人分１００円になるか

くっくっくっく………
ザ・１００円ランチの出来上がり

チキンカツバーガー

連休の初日
朝から気合いを入れ手作りハンバーガーに挑戦
どうせ、パパさんも息子くんもチャーミーくんもお昼まで起きてこないし～

今日は、気温がイイのか？
ちょうど良い膨らみです＆焼色
全粒粉を少し混ぜたので、香ばしいバンズの出来上がりでした。
うぬむっ大人な感じだね
ちなみにゴマを振るのを忘れてて、焼き途中でまぶしたので、頭にちょこんと付いてるだけですが、それはそれでカワイイっということで…
中の具は、
レタス・チキン・チーズタルタルソースバージョンとレタス・目玉焼き・チーズトマトソースバージョン（朝マック風）の２種類。
チキンは、クリスピーチキン風。ムネ肉は、前日よりタレ（すりおろし玉ねぎ入り）に漬け込んでたのでとってもやわらか　だそうです。（パパさんの感想）
２回目ですが、ママはチキン食べれません