手作りケーキでクリスマスパーティー

　　　　　　　　　　

　　　　　　　２日ばかり早いですが、今晩家族でクリスマスパーティーをしました

午後から子供たちとスポンジを焼いてケーキ作りをしました。

パスタ、チーズフォンデュ、チキン、ピザなんか

子供たちが大好きなものを用意したつもりが、

チーズフォンデュは娘たちは口に合わなかったみたいで。。。

おいしいのにな～

手作りクリスマスケーキです

おいしそうでしょ♪

たくさん食べたい長男くんのリクエストで

１８センチのスポンジの材料を２１センチ型に入れて、スポンジを２枚焼きました。

だから、直径２１センチで高さが９センチほどのジャンボなケーキになりました

生地が２枚焼きあがって、１時間ほど仕事に出かけて帰ってきたら

長男くんがデコレーションしてだいたい仕上げてくれていました

２パック作った生クリームが足りなくなって、

もうひとつ買ってきてから上の娘が続きをして飾って仕上げてくれましたよ

２枚のスポンジを半分に切ってあるので、４層になってます。

それぞれの間には、バナナ、苺、リンゴは私がシロップ煮にしたんだけど、挟んでありますよ。

スポンジもまぁ柔らかくて、素朴でいかにも手作りって味で

久しぶりに作ったケーキ、そうそうこの味だ～おいしいな～って懐かしかったり

あまりにも大きくてみんな一切れ食べきれない

残りは明日のお楽しみです

長男くんだけは、ペロッと食べたけどね

おいしいクリスマスパーティー

まだまだお楽しみがありましたが、続きはまた明日。。。