風便り

そよ風を感じて自転車を走らせて、野の花と青空が好き・・・大好きな花、家族、日々のささやかな幸せを綴ります。

ミルクティー

2007年11月29日 23時02分58秒 | cooking

 

寒くなると生協さんでいつも頼んでいる牛乳がなかなか減らないの

明日また届くのに。。。

1Lパックが一本半まだ残ってて消費期限も今日まで、

こんな時は、ミルクティーを作ります

温かいのもおいしいけど、

子供たちは冷めたのにお砂糖を入れたのが好きで

おいしい~って飲んでくれて、きれいに無くなりました

牛乳を鍋で少しぽつぽつ泡が出る程度に温めてから

紅茶を入れて2分ほど弱火で

皮が張るから網でこして出来上がり