つかみどり鮎料理の高田水産のブログ

清流の国ぎふの冷たくて豊かな地下水で、鮎をゆっくり育てています。鮎の直売、クール、つかみどり、鮎料理、放流なら高田水産。

7月23日 木曜日

2015-07-23 | 平成27年
昨日今日は、雨がひどくて、養魚池の作業も一時お休みです。天気が安定したらまた、頑張ります。

今日は、池田の先生にお世話になり、岐阜県産の米粉を使ったメニューに、ウチの稚鮎が材料として使っていただけたそうです。
夜、テレビのニュースを見ていたら、ウチの鮎が出ていてうれしかったです(^.^)
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