つかみどり鮎料理の高田水産のブログ

清流の国ぎふの冷たくて豊かな地下水で、鮎をゆっくり育てています。鮎の直売、クール、つかみどり、鮎料理、放流なら高田水産。

ジョウゴ

2009-04-22 | 平成21年

Dsc02878 高山の山下板金さんで、放流用のジョウゴを作っていただきました。放流するときに助かっています。


芸防漁協様2

2009-04-18 | 平成21年

Dsc02811放流させていただく鮎を計量するときには、 なるべく水を切ってから、重さを計るように気をつけています。