つかみどり鮎料理の高田水産のブログ

清流の国ぎふの冷たくて豊かな地下水で、鮎をゆっくり育てています。鮎の直売、クール、つかみどり、鮎料理、放流なら高田水産。

春が近づいてきました

2014-03-02 | 平成26年

3月2日、風は冷たいですが、日差しが春めいてきました。

去年の秋に卵からふ化した鮎が、どじょうよりちょっと大きくなって来ました。

今年も大事に育てて、初夏から、お客様に喜んでいただけますよう、精進致します。

今年もよろしくお願い申し上げます。 高田