つかみどり鮎料理の高田水産のブログ

清流の国ぎふの冷たくて豊かな地下水で、鮎をゆっくり育てています。鮎の直売、クール、つかみどり、鮎料理、放流なら高田水産。

8月31日はお休みです。

2022-08-30 | 令和4年


いつもご愛顧ありがとうございます🙇‍♂️
明日、31日はお休みです。

9月は
木曜日
金曜日
土曜日
日曜日に営業しています。19日が最終日です。どうぞ宜しくお願い申し上げます。


鮎は、秋に生まれて秋に死ぬ、一年魚です。
そろそろ、来年の鮎を育てはじめないと、来年に間に合わなくなります。
 親鮎から卵をしぼって、また、一年かけて育てます。
春のこあゆ釣りから、初夏の若あゆ、夏の成魚、秋の子持ちまで、あっという間でした。ありがとうございました🙇‍♂️


お電話について

2022-08-28 | 令和4年

いつもご愛顧ありがとうございます。

満席のときや、人手が不足しているとき、お電話に出ることができず、留守電になっています。

大変申し訳ございませんが、ご予約はネット予約でよろしくお願い申し上げます。


8月末までのご予約状況です

2022-08-25 | 令和4年

いつもご愛顧ありがとうございます。

8月末までのご予約状況です。

25(木)  10時〜△、12時30分〜△、3時~〇、5時以降〇、 閉店8時
 
26(金)  10時〜〇、12時30分〜✖️、3時~〇、 5時以降〇 閉店8時
 
27(土)  10時〜✖️、12時30分〜✖️、2時半以降✖ 、5時以降✖ 閉店8時
 
28(日)  10時〜✖️、12時30分〜✖️、2時半以降✖  閉店5時
 
29(月)  10時〜〇、12時30分〜✖️、2時半以降〇  閉店5時
 
30(火)  10時〜〇、12時30分〜△、2時半以降〇 閉店5時
 
31(水)  お休み
 
よろしくお願い申し上げます。

キャンセルについて

2022-08-20 | 令和4年
いつもご愛顧ありがとうございます🙇‍♂️

雨や、コロナなど体調不良で当日キャンセルされることがあるかと思いますが、9時から10時までにお電話頂けますとありがたいです。

キャンセル料はいただいておりません。

よろしくお願い申し上げます🙇‍♂️

21日までのご予約状況です。

2022-08-17 | 令和4年

今週末までのご予約状況です。

17(水)  お休み

18(木)  10時〜✖️、12時15分〜✖️、2時半以降✖  閉店5時
19(金)  10時〜✖️、12時15分〜✖️、2時半以降△ 5時以降△ 閉店8時
20(土)  10時〜✖️、12時15分〜✖️、2時半以降✖  閉店5時
21(日)  10時〜✖️、12時15分〜✖️、2時半以降△  閉店5時
よろしくお願い申し上げます。

お盆が終わりました。17日はおやすみです。

2022-08-17 | 令和4年

いつもご愛顧ありがとうございます🙇‍♂️
お盆は混み合いまして、申し訳ありませんでした🙇‍♂️
人手が足りなくて、お電話出れなくて申し訳ありませんでした。

いつもの元気なお顔が拝見できて、うれしかったです。
3年ぶりのご家族にもお越し頂き、ありがとうございました😊
お子さんお孫さんの小さい時の思い出の場所になれたら嬉しいです。ありがとうございました🙇‍♂️

今日はお盆明けのお休みです。
明日18日からまた、よろしくお願い申し上げます🙇‍♂️

8月12日

2022-08-12 | 令和4年

いつもご愛顧ありがとうございます🙇‍♂️

キャンセルが出て、今日、10時スタートのお席と3時スタートの空いている席があります。よろしくお願い申し上げます🙇‍♂️
 
※9時追記※
 
のこりわずかになりました。
雨が降らなければもう少し増やせるのですが、天気が心配です🙇‍♂️

お盆期間中の鮎直売と、お電話について

2022-08-10 | 令和4年

いつもご愛顧ありがとうございます。

鮎の直売は17日以外毎日やっていますので直接お越しください。

 

鮎を活かしてお持ち帰りの場合、150円の活かし袋が用意してあります。

氷〆の場合、ビニール袋と、氷はありますので、クーラーとか持ってきていただけると助かります。

 

いつもの夏より人手不足で、お電話をお受けできない時間があります。

近々のキャンセルなどの、緊急のご連絡は、留守電で携帯番号をアナウンスしておりますのでそちらまでお願い申し上げます。

せっかくお電話いただいたのに申し訳ありません。よろしくお願い申し上げます。

 


16日までと、21(日)、お食事のご予約でいっぱいになりました

2022-08-09 | 令和4年

いつもご愛顧ありがとうございます。

16日までお食事のご予約でいっぱいになりました。

飛び込みでお入り頂くこともできません。

申し訳ありませんがよろしくお願い申し上げます。

10(水) 10時~✕ 12時半~✕ 2時半以降✕

11(木) 10時~✕ 12時半~✕ 2時半以降✕

12(金) 10時~✕ 12時半~✕ 2時半以降✕

13(土) 10時~✕ 12時半~✕ 2時半以降✕

14(日) 10時~✕ 12時半~✕ 2時半以降✕

15(月) 10時~✕ 12時半~✕ 2時半以降✕

16(火) 10時~✕ 12時半~✕ 2時半以降✕


お盆までのご予約状況です

2022-08-04 | 令和4年

いつもご愛顧ありがとうございます。

お盆までのご予約状況です。

4(木) 10時~〇 12時半~✕ 2時半以降〇

5(金) 10時~〇 12時半~✕ 2時半以降〇

6(土) 10時~✕ 12時半~✕ 2時半以降✕

7(日) 10時~✕ 12時半~✕ 2時半以降✕

8(月) 10時~✕ 12時半~✕ 2時半以降✕

9(火) 10時~〇 12時半~✕ 2時半以降△

10(水) 10時~△ 12時半~✕ 2時半以降△

11(木) 10時~✕ 12時半~✕ 2時半以降✕

12(金) 10時~✕ 12時半~✕ 2時半以降△

13(土) 10時~✕ 12時半~✕ 2時半以降✕

14(日) 10時~✕ 12時半~✕ 2時半以降✕

15(月) 10時~✕ 12時半~✕ 2時半以降✕

16(火) 10時~✕ 12時半~✕ 2時半以降△

です。

いつもありがとうございます(__)