海辺の町から

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11月も27日

2021-11-27 13:21:05 | 日記

  チラホラと色付いた木々が


  柿も


  伊予柑も手入れをしたら実りがあったのですが・・


暖かな春もいいけれど人生の締めくくりをするには厳しい冬もいい。

ボーナスもとうに縁の無くなった年金生活者に
釣れた魚と無農薬野菜が食卓を賑わせている。
時に 釣れる魚は違っても 新鮮さは何ものにも負けない美味しさがある。
自家消費するには多すぎる魚は近所に裾わけをしたり
大量にある時は魚市場に向かう。
久し振りに夫の眠気覚ましにと早朝魚市場迄ついて行った。
海は時化て風が強い 魚の水揚げも少なく土曜日に忘年会
魚の価格が・・ 連想ゲームの様に頭の回路が働いている。

車を走らせているとポツンポツンと作業小屋の灯りが2つ3つ
そう今は真珠の浜あげ最中です。
近隣から多くの人達が真珠の珠剥ぎ(真珠と貝柱をあこや貝から取り出す作業)に
来られています。
2年もの歳月を経て育てられた真珠の良し悪しが決まり
真珠養殖業者にとっては一番緊張する時期かも知れません
真珠を取り出した時の副産物としての貝柱 ホタテとは又違った味わいがあり
バター炒めにフライに炊き込みご飯にと何にでも合う食材なのです。

魚市場からの帰り途赤くなり始めた山の端を背に
通い慣れた海辺の町を目指したのです。