高級食パン?
一本堂食パン 280円。我が家の分は6枚切り、実家の分は8枚切り。牛乳食パン、生クリーム食パン、たっぷりれーずん、乳酸菌入り食パン、ちーず・・・などなど、その時によっていろいろな種...
ミエマンの調味料
三重県の「ミエマン」から調味料をお取り寄せしました✨あおさ醤油は冷奴や湯豆腐に必須⭐ミエマン あおさしょうゆ 150ml内容量:150mlミエマン醤油...
甘酒で煮物
和食の晩ごはん。ほっけと赤魚の干物が安かったので買ってきました。ヘルシオ調理網に穴あきクッキングシートを敷いてそのうえに魚を並べます。Honel 蒸し器用 厨房・食品用 中華セイロ...
だいだい
お庭の橙(だいだい)をいただきました💗今夜のおひなまつりメニューに使わせていただきます😊
すしケーキでおひなまつり
きのうはひなまつり✨菱餅型寿司ケーキを作りました⭐すし飯は、出汁を入れてかために炊いたご飯に、いただきものの橙のしぼり汁と毎年実家の庭で収穫する夏みかんのしぼり汁、米酢、砂糖、塩を...
豚バラ白菜ミルフィーユ鍋
週に一回、ムスメが食事当番をやってくれてます。白菜と豚肉のミルフィーユ鍋を作ってくれました。重ねるひと手間が面倒で、最近作ってなかったので、久々でうれしい~♪実家の庭の柚子で作って...
あったかい場所
今日もここ。あったかい場所がわかってます。
カジュアルだけどきちんとフレンチ
撮るだけ撮ってたまってしまっている外食写真。以前吉祥寺にあった「マリアージュ」が西荻でこじんまりと復活!のニュースを、いつもグルメ情報を参考にさせてもらっている方からお聞きして、早...
厚切り天然ブリの塩焼き
クイーンズ伊勢丹に買い物に行ったら、魚屋さんが「16キロもある天然ブリだから脂がのってておいしいよ~」とすすめてくれたので、実家の分と合わせて6切れ買ってきました。裏表にしっかりと...
リクエストに応えて
母に「夕食、何が食べたい?」と聞いたら「茶わん蒸し」とのことだったので、早速作りました。下段には耐熱容器に入れた卵液。上段調理網には穴あきクッキングシートを敷いて、タレに漬け込んで...
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