ヘルシオが得意なオーブン焼き。耐熱皿に塩麹で下味をつけた鶏肉とカットした野菜を並べて塩胡椒、パルメザンをふりかけて「焼く」でスタートボタンを押すだけ。水蒸気の力でしっとりふっくら焼...

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肉や魚なしのお豆腐と野菜がメインな晩ごはん。地元の豆腐屋「寿屋」さんが改築のため１ヶ月間ぐらいお休みになるのでたくさん買い込んできました。揚げざる豆腐はきのこのあんかけに。しめじと...

改装前最終日に寿屋さんで買ってきた厚揚げメインなおつまみ晩ごはん。厚揚げ油淋鶏。トースターでこんがり焼いた厚揚げに油淋鶏のようにタレに漬け込んでおいたたっぷりな薬味を乗せました。ネ...

あっという間に一年。覚えていてくれてありがとう。かわいい贈り物。長細い子が好き。自分が...

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不定期で善福寺の大坂屋大塚酒店＋江ノ屋珈琲に出張販売にきてくれる沼津の干物屋さん「山信水産」の手作りの干物...

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ワイン飲みたいからアクアパッツァ✨材料はスーパーライフで仕入れてきた黄鯛と活あさりにプランターのタイムとイタリアンパセリなどなど。あさりは砂抜きしてあるけれど使う前にもう一度砂抜き...

アメリカから一時帰国中の友人からもらったお土産。え〜っ？！こんなにたくさん？！いつも悪いね〜！！と言いながらすぐに開けて食べてしまう。左下のピーカンナッツが美味しすぎて奪い合い。チ...