もう40年
学生時代の友達が遊びに来てくれました。 大学時代、いや今も「ムーミン」という愛称で呼ばれている友達が来てくれたので、急遽、ムーミンお好み焼き。 ちょっとそれっぽくなりま...
白菜のたらこ豆乳クリーム煮
冷凍してあったたらこをそろそろ使い切りたかったので白菜のたらこ豆乳クリーム煮を作りました。 刻んだ白菜を耐熱容器に入れ、水、ブイヨンと一緒にヘルシオで煮ている間に、たらこ...
くろまる
いただきものの黒にんにくクリームチーズに惚れて、黒ニンニクも食べてみたくなり、黒にん...
甘いポテサラ
折衷おつまみ晩ごはん。 鱈のムニエル。 クレイジーソルトをまぶしておいたタラに小麦...
KANRA
銀座甘楽のわらび餅といちご大福。 いい感じに酔っぱらって、満腹中枢をやられたころに、...
ミョウガが主役
牛肉と野菜のすき焼き風煮込みを作りました。 牛肉をチャチャっとオリーブオイルで炒めて、人参、しらたき、玉ねぎ、椎茸、ピーマンなどを順番に加え、酒、みりん、醤油、黒砂糖で...
ケアのお時間
夜、ワンコが寝室に行ってしまった後は、ニャンコタイム。 普段はワンコのテリトリーなリ...
一品だけ
夏メニューな晩ごはん。 鶏肉と根菜の煮物。 ヘルシオで作りました。 今日のメニューで作った料理らしい料理はこれ一品だけ ヘルシオで煮物の作り方は ...
コノコネコノコ
西荻窪の「コノコネコノコ」でお友達のお誕生会 主役の仕事が終わるのを待って、遅めの時間に集合しました。 フルーツミックス酢の牛乳割り、辛いジンジャーエール、凍らせレモンまる...
伊勢うどん
タレ付きの伊勢うどんをいただきました。 呼んでないのに勝手に駆け寄ってきて写りこむカメラ目線なわんこ 麺のゆで時間は3分と書いてあったのですが、やわらかめの麺が苦手な人...
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