先週、実家の庭の家庭菜園に、じゃがいもの種イモの植え付けをしました。 「全部キタア...

きのうはおでん。 おでんだけだと野菜不足なので、生野菜サラダと、里芋と青ネギのみそマ...

ひっさしぶりに「GORIZO」（西荻窪）でランチ サラダはオムレツ付き あっさりなドレッシングがフレッシュ野菜本来の味を引き立てます。 自家製フォカッチャがあったかく...

昼間はリビングで大暴れなわんこも、夜は寝室に自分で移動して、自分のベッドで朝までおとなしく寝ます。 わんこ爆睡中に、物を取りに寝室に行って、電気をつけたら、ちょっと迷惑そうに...

  友達がポークソテーの写真を上げていたのを見て、無性にポークソテーが食べたくなり、とらやさん（西荻窪）でロース肉を買ってきて、 うちなー塩ちゃんとブラックペッパーををふっ...

具だくさんの激辛具入りラー油（食べるラー油）を作りました。 油は、ごま油１：サラダ油１でそれぞれ1/2カップぐらい。 入れたものは、刻んで揚げたにんにく（にんにく丸々3個分...

今日はひなまつり。 一応我が家には女子が二人いるので、細々と飾りました。 ガラスケースに入った小さな雛壇の木目込み人形のお雛様が、水害でダメになってしまったので、 それ以...

きのうはひなまつりだったので、おひなさまお好み焼き キャベツ丸一個とネギをどっさりがメインで、しいたけとシーフードと豚肉、つなぎにすりおろした長いも。 粉と水はほんのつなぎ...

ヘルシオで作った晩ごはん。 下味をつけておいた鶏肉とニンニクの芽を耐熱容器に入れて、塩コショウ、オリーブオイルをまわしかけて上段に。 洗って塩水をくぐらせた小松菜と、バ...

またまた湘南からお楽しみ箱が届きました 前回大根おろしでいただいたおむすび大根、チンゲン菜の菜花、スティックセニョール、新玉ねぎ、葉付き一本漬け、ぶっかけ浜めし、大根・・・ ...