和食の夕食
夕食はほとんど和食中心。 豚肉、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、もやしの炒め物。 オクラ、胡瓜、人参、しめじ、わかめの胡麻和え。 ナメタケ、めかぶ、青ネギ乗せ冷や...
「五鉄」でサクッと晩ごはん
仕事の後、「五鉄」で晩ごはん。 炭火で焼く、ささみカルビと上タン塩は最高 サンチュに巻いていただきます。 チヂミも表面がカリッとしていて野菜たっぷりで大好き なん...
ボンゴレスパゲティー
ジジョが昼食に、ボンゴレスパゲティーを作ってくれました。 もっとオリーブオイルを入れればよかったと反省していましたが、 塩加減も麺のゆで具合も良かったし、オイル少な目カロリ...
サンドイッチ
ジジョの友達が泊まりに来たので、朝食にサンドイッチを作りました 卵サンドとハムレタスチーズサンドです。 ハムをはさむ時は粒マスタードをちょこっと塗ると美味。 夜中まで起き...
「野人料理 風神亭」(西荻窪)
西荻の大好きなお店「野人料理 風神亭」 予約しておかないと入れないことが多いのと、駅...
揚げ鯖と夕顔の煮つけ
揚げ鯖と夕顔の煮つけを作りました。 無農薬野菜のSEMAさんから届いた夕顔 見た目も食べた感じも冬瓜みたいな感じです。 サラダも食べました。 きのう、食べすぎだ...
BAR「G7」(西荻窪)
久々にBAR「G7」(西荻窪)に行きました。 ミュージシャンTK(小室さんではない!)の曲が...
サク・サクメープルシュー
メープルハウスのサク・サクメープルシュー わんこが必死にチェック中 シュー皮がサクッとしてて、シナモンの香りがGOOD クリームがたっぷりでおいしいです 中...
ズッキーニの肉詰め
ズッキーニの肉詰めを作りました。 無農薬野菜のSEMAさんから届いた大きめのズッキーニに、ハンバーグネタを詰めて、 ヘルシオで焼きました ズッキーニがサックリして...
和食の夕食
きのうも和食の夕食。 圧力なべで作った肉じゃが。 アボカドとトマトとめかぶの和えもの。 味付けはポン酢とマヨネーズとワサビ。 ヘルシーネバネバ生活、続けてます ...
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