8月8日(木曜日) ☀
今日の松江の最高気温33.9℃。 最低気温23.9℃。
先日、そうめんの茹で方で、女帝様と ひと悶着(もんちゃく)ありました。
女帝様も作ってもらっておる身で、黙ってお食べになれば良いのに。。。。
「 茹ですぎて、腰が無くていけん!」と、仰ったので。。。。
今日は沸騰してから3分で、女帝様が御食べになる麺を、笊(ざる)に移して水洗いし、鍋に残った私が食べる麺だけ、その後、鍋の中で2分対流させました。
このフニャフニャになった麵を、水洗いした後、氷を沢山入れた器に移し、蕎麦猪口(そばちょこ)に、大量の具と、麺つゆを入れて、キンキンに冷やし食べる。⇒これ、最高。俺流。
今年91回目のフォーゲルパーク行き。
連日、レストランにお客様が多かったので、スルーしていましたが、「今日は、久しぶりに飲んで帰ろう」と思い、レストランの受付へ向かって歩いている私の姿を見た店長が、両手でロープを手繰(たぐ)り寄せるゼスチャーをしたので、私もそれに応え、歩きながら、同じく両手でロープを手繰(たぐ)り寄せる仕草をしました。(可笑しいね)
今日も美味しく頂きました。
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