昨日、珍しく 夕方 家に帰ってきて 夜 ゆっくりだったので 急に思い立って 豆ご飯を作りました
この 豆ご飯は 大家のおばあちゃんがよく作ってくれる ご飯ものレパートリーのひとつ。
豆ご飯、味付ご飯(お醤油風味の茶色の炊き込みご飯に刻んだ具材が入ってるんです)、栗の入ったお赤飯、それとちらし寿司 が だいたいおばあちゃんのご飯ものレパートリーなんですが・・・
そのなかでも 豆ご飯(おばあちゃんは「ピースご飯」っていいます)は しょーこの一番のお気に入り
おばあちゃんは 生のグリーンピースが手に入る時期しか作らないので 春限定メニュー なんですが・・・
しょーこは 冷凍グリーンピースを使いました☆
ちゃんと 作り方をネットで調べて・・・
こんな感じ
おばあちゃんの「ピースご飯」は キビが入ってて 白いご飯とグリーンのお豆とそこに黄色のつぶつぶ が加わってすっごくキレイなんです。
それに習って しょーこの豆ご飯も キビを入れてみました。
(粒の小さなキビだったので あんまり色が出ませんでしたが・・・)
今回は 分量どおりに作った・・・はずなんですが ちょっとご飯が柔らかかった・・・
それと ダシの分量がキモ~チ多かったかな
あと、ネットに出てた画像では グリーンピース、めっちゃ鮮やかな緑色だったのに ちょこっと色がくすんじゃいました
まぁ 初めて作った訳だし!!
もうちょい試行錯誤して 理想のレシピにしていきたいと思っています。
次回は ネットじゃなくておばあちゃんにアドバイスを求めようかな。
そんなわけで・・・
サンマの焼き魚と お味噌汁と この 豆ご飯で シアワセな夕食タ~イム
と・・・
ここまではよかった。
その後 残りの豆ご飯はというと・・・・・
夜 我が家に訪ねてきたひーさんに 深夜番組を見ながら お夜食に振舞ったところ 「おいしい!!」って食べてくれて・・・・・
気がついたら 2人で 2合マイナス茶碗1杯分の 炊飯器の残りご飯をキレイに完食してました
いや、作った側としてはうれしいんですよ
でも 夜の0時すぎに一緒になってご飯をがっつり食べちゃったとなると・・・
ねぇ
実は 日曜日に SGIバレエスタジオのスタジオ公演の 「雪の景」のリハに合流させていただいたんですが・・・
他の出演者、み~んな細い方ばっかりで 少数派おデブのしょーこは なんと振付の棚橋幸子先生に
「Aちゃんは しょーこちゃんの隣に立って 細さをアピールしてねぇ☆」
なんて不名誉な引立て役に指名されて ダイエット 決意したばっかりなのにぃ
で それを聞いた 雪のメンバーに 「炭水化物を減らして鶏肉と納豆とお野菜中心の食生活にしたら!?」ってアドバイス貰ったばっかりなのに
どうも まだまだ 自覚が足りないようです
でもね、本当にヤバいんですよ
細かった夏の頃 ちょっとゆとりがあったはずのジーンズのお尻がぱつぱつ
なんか今回は 背脂でなく なぜかお尻の下に なんだか柔らかいお肉の塊がついちゃって レッスンの時にぷにぷに触っちゃってます。
ヤバい ヤバい・・・・
年末までに痩せられるのかしら、 自分!?
ここらでストップかけないと こ~んなお腹になっちゃうぞ
(ダイヤ・・・ごめん)
細かった時代のサイズで申請した衣装が入らない なんて事態だけは避けねば!!
いずれにしても 寒い時期のダイエットは かなり気合と覚悟がいりそうです。
豆ご飯、次は たとえどんなに美味しく出来ても 夜中にドカ食いだけはしないようにして・・・
もうちょい レシピを研究してみたいと思いまぁす