大家のおばあちゃんが なんと うどんを手作りしました
おばあちゃんは うどんのメッカ 香川の出身なので うどんの麺まで手作りしちゃうんです。
通常は 蕎麦打ちのまな板みたいな すっごく大きい板の上で作るんですが、今回 家庭用の普通のまな板で 2人分くらいを作ってみたら 手間もかからず うまく出来たんだとか
しっかりコシがあって とってもおいしいうどんでした
寒い時期は こういうあったかメニューがありがたいです
さぁ・・・
またもや外は雪です
それも 結構積もって だんだん 銀世界 みたいになってきてます
明日は 朝からモバイル講習会で 我が家からは1時間ちょっとかかる千駄木まで行くんですが・・・
ちゃんとたどりつけるかしら!?
時間に余裕を持って出かけられるよう 頑張って早起きしようと思います