初めてつぶしあんでぼた餅を作りました。
簡単なのでこっちの方が楽？ ちょっとしか作らなかったからかもです。
写真が縦になってる～
甘夏でジャムとドライフルーツを作ってる途中です。
ボールに入っているのがジャムになります。
上の刻んであるのが、これから煮てドライフルーツにします。
種はなぜとってあるかというと・・・
ジャムをとろとろにするために一晩水に浸けて「？？」をとるためです。
ドライフルーツは失敗しました(ーー;)
オレンジで作った時は上手にできたのに・・・ドライし過ぎたようです。
スルメみたいにカチカチになって歯が立たない。
でもチョコレートをかけて、見た目はオランジットになりました。
３月３０日の陶芸総会で皆に食べさせちゃった(^^ゞ
このたびは本当にお母様、従弟様相次いでご逝去とのことでさぞや大変でしたでしょうと・・・。
心よりご冥福をお祈りします人
４月１日月曜日にも来たのですが、スマホを忘れました。
机の上を片付けるだけで一日が終わってしまいましたよ。
新しい元号も決まり新規一転、自分のために時間を使おうと・・・
今はそういう気分でおります。