牡蠣って・・・その⑦

今日もいいお天気です。師走とは思えません。

さて今日は・・・

ご存知でしたか？

グリコのキャラメルには牡蠣エキスが入ってるんですって

グリコの創設者の江崎さんが牡蠣の煮汁からグリコーゲンを抽出して

子供たちの病気の予防にと開発したそうです。

グリコーゲンだからグリコなんですってよ。

ちなみにグリコーゲンは肝臓のエネルギーの素です。

ああー　だから牡蠣エキスは肝臓にいいんだあ。

納得　納得

さっそくキャラメルの裏　確認しなきゃ。