ラーメン ヤスオ [渋谷区] / 太麺MAX300g

ライブ前の定番はカレーなのですが、今回は行きたいラーメン屋さんがありました。

これまで駅の存在さえも知らなかった南新宿駅で下車。

駅からちょっと裏に回ったところにある、ラーメンヤスオ。
Are you hungry? Yes, I am!

しかし、店の扉には「材料切れ、仕込み中」の札が、、、

仕方ない、どっかで軽く一杯やってからまた来てみよう。
と、17:30をまわったところで来てみると、ちょうど扉があくところ。

つけ麺は売り切れ、カレー味なんてあるんですね。
学割が充実しているのは近くに代ゼミがあるからでしょうか。

ヤスじろうが魅惑のネーミングなんだけど、MAXはそのアッパーコンパチのようなので太麺MAXのボタンをポチ。

こちらが能書き。
席について女性店員さんに券を渡すと麺量を聞かれます。
300gおねがいします、と答えると、「ラーメン二郎食べたことありますか？」の問い。
ええ、あります、と答えるとにっこりオーダー通し。ここではラーメン二郎が通行手形？

ルールはこちら。
塩かげん、アブラはデフォルトで。

こんなサービスもありますね。#ラーメンヤスオのハッシュタグはこんな感じ。

店主さん、すごく丁寧にラーメン作ってる感じです。
提供前に、「にんにくとしょうが入れますか？」の問いがきて、どちらも入れてください、と回答。

やってきたのは、綺麗なマウンテン。
もやしの頂上にはホウレンソウが冠のように乗せられています。

レズリー・ウェストもにっこり。

ダークサイドオブザラーメン。

刻みニンニク、ショウガもたっぷり。

辛味もあるでよ。

肉はそれほど多くはないけど、味がしみこんだほろほろの奴。

なんといっても最大の特徴はこの麺。
太い、ねじれてる。
こりゃ蓮爾や新代田二郎を凌ぐ極太麺じゃないでしょか。
それでいてガチガチじゃなくて柔らかさもある、こりゃ美味しい麺ですよ、300gにして良かった。

食べ進むとうずらが出現。

はぐはぐ食べて、ごちそうさま。
お腹いっぱい、満足。

さて、山野ホールへと向かいましょう。

[ラーメン ヤスオ]
東京都渋谷区代々木2-29-3
11:30-19:30 日曜休

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