のすた － 大井町

今日の昼に食べたラーメン屋さんです。
独特の雰囲気を持ってます。

・看板、暖簾などが無い。店の場所わかりにくい。
・注文するタイミングは店主が決める (勝手に注文してはならぬ。声がかかるまで待つべし)。
・注文しても返事が返って来ないので、ラーメンが出来るまでは、意志疎通ができたかどうかドキドキ。
・レンゲは置いていない。スープは丼を持ってすする。
・席は7つのみ、すべてカウンタ席。
・店主の外見は、つり○編集部のＫさんにクリソツ！(笑)


とまあ、かなり個性的な店です。好みが分かれると思う(^.^)
肝心のラーメンは、シンプルながらも麺、スープ、チャーシュウがどれも美味しくて、そしてバランスが取れています。かなり生姜の風味が強い。風邪ひいてても、これ食べれば治りそう^^;。
また行きたいお店です(^.^)。