この日は職場の仲間達と中華街へゴー。
湖南料理でも食べてハヒハヒしましょうか^^。
前菜代わりに豆苗の炒め物。
これは普通の中華料理。
湖南料理の典型的なのを店員さんに尋ねながら注文です。
牛の薄切肉の湖南風辛子炒め。
辛い！^^;
白身魚と漬け唐辛子の湖南風味蒸し。
辛酸っぱい！^^;
汗だくだく。
四川激辛そば。
めっちゃ辛い。
ビールと紹興酒がかぱかぱ空いてきます。
今日はここで最後まで腰を落ち着けるつもりでしたが、このお店は量が少なめなのと、辛さに疲れたので、ここは予定変更。
適当に切り上げて、もう一軒いきましょっか^^;
陳麻婆豆腐や黒炒飯も食べたかったけど、また次の機会に。
お代は5人でアバウト10Kなり。お酒けっこう飲んだわりに意外と安かった。
あ、HPにある15%offのクーポン使ったからか。
[福満園 別館]
横浜市中区山下町137
http://fukumanen.jp/japanese/index.html
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ここの麻婆日によって辛さにバラつきがあるんですよ。まあ辛いことに変わりはないんですが(^。^;)
昔は四川の店ってあまりなかったと思うけど、麻辣ブーム(?)のせいかけっこう増えたような気がします。料理の鉄人のおかげ？