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Humdrum++

ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

麺屋武蔵 武骨外伝 [道玄坂]

2011-06-23 06:13:07 | ラーメン(その他)

締めにラーメン食べて帰りましょってんで、ていふ庵の正面の麺屋武蔵へ。

麺屋武蔵って、あちこちで見かける店なんだけど、入るのは初めて。

つけそば、かけそばと、名前からはあっさり感が。

外伝かけそば、1000万円なり。
並と大が選べるようなので、迷わず大で!

麺は美味しいんですが、、、味付けが、濃い、っていうか、甘いっ!^^;
つけ麺のタレで、こりゃ甘いなと思ったことはあるんだけど、ラーメンでは初めてのこと。
これは異次元ワールドな味だなぁ、、、。

バラ肉の煮込みも美味しいんだけど、これも甘い^^;。
渋谷の若者向けのティストにしてあるんでしょうか、、?これはわたしには苦手な甘さ。

甘さに隠れてしまって、スープの味がよくわからん^^;。

濃い味付けに苦戦しましたがなんとか完食。
二郎みたいな脂っぽいラーメンはそう苦にならないんですが、甘ったるいラーメンはダメだなという自分を知りました^^;。

[麺屋武蔵 武骨外伝]
東京都渋谷区道玄坂2-8-5
11:30~21:30 無休
http://www.m634.com/634/

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