2日前のこと。ノハタッチとシュガーな人が塩釜に日帰りでタラ釣りに行くという。その宿はマガレイ船も出している。そいえば今年は大型漁礁のマガレイ釣っていない。わしも連れてってくれ～！とお願い。快諾を得て、カレイ準備をちゃっちゃか済ませました。さて出発、その前に確認の電話、、、すると、、なんと、、カレイ船は出船せず(;_;)泣く泣く私は仙台行きをキャンセル。お二人は予定通りタラ釣りへとなりました。
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ランチは新横浜の瀬戸うどん。500円ランチにするつもりだったけど、カウンターに妙なメニューが。したら、それいってみましょう、明太バターうどん^^;
ごぼう天もアドオン。明太バターうどんは、釜玉うどんの玉子の代わりに明太バター海苔が乗ってます。刻みねぎと天かすを振って、いただきます。
感じとしては、明太スパゲッティのうどんバージョンというところでしょうか。ソフトな麺と明太バターの相性はよ . . . 本文を読む
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