MKママといなかおやじ( ˙灬˙ )の『四季つれづれ』

古希を迎た田舎おやじがMKママ(家内)と孫とワンコで綴る気まぐれ日記。

日曜日はBBQ

2020-09-01 06:08:00 | Happy Garden Life


 ひまちゃんのお気に入りBBQは日曜日開催!新しい庭で恒例になりました。

 ガーデンプールを片付けて、楽しいBBQ、リクエストはサツマイモにとうもろこし、フランクフルト、小学生らしいメニューです(笑)

 バーベキューと言えば、やっぱり焼肉、かなちゃんは牛に鷄にスペアリプ、田舎おやじは魚介類、サザエに鮎の塩焼きが好物です。

 今日もMKママが食材をたっぷり用意してくれました。ワンコのテラちゃんにもスペシャルメニュー、キャベツササミミックスです😁

 備長炭で焼くBBQは格別に美味しく感じます。火力が強くて火持の良い備長炭、最高です。匂いも少なく、燃えるとき、遠赤外線を放って、水分を発生させないので、食材の表面がパリッと焼け、旨みを逃がしません。バーベキューにはやっぱりコレですね。

 暑い1日でしたが、日没と共に爽やかな風が吹いてきました。空には珍しく飛行機雲、矢羽薄の向こうには、お月様も現れました。

 2020年、中秋の名月は10月1日です。お月見会、ここはBBQ開催ともいかず、まぁ、静かにお月見団子で名月を楽しむ事にしたいと思います。

 




















コメント (6)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« めだかの睡蓮鉢、布袋葵の花... | トップ | 新米の季節。炊き込みごはん... »
最新の画像もっと見る

6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (azm)
2020-09-01 07:39:14
おはようございます。
いいですね、バーベキュー^_^
備長炭っていうのもまたいいですね。
やりたくなりました!
返信する
Unknown (stagea_1963さえ)
2020-09-01 07:43:59
おはようございます!
うわぁ〜うわぁ〜美味しそう!
匂いがして来そうです。
皆さん、楽しんでいるのが分かります。
ワンちゃんも可愛い♡
ビールも一段と美味しかったのでは⁉︎

あとは、暑くないといいのですが(^^;;
返信する
Unknown (daininomichi2013)
2020-09-01 09:00:31
おはようございます。azmさん。

コロナで何処も行けないひまちゃんやかなちゃんにと、 BBQ楽しんでいます。

備長炭、いいですね〜
パリッとジューシー、美味しかったです!


いつもコメントありがとうございます。
返信する
Unknown (daininomichi2013)
2020-09-01 09:06:24
おはようございます、さえさん。

サザエの匂い届いたでしょうか。(笑)
パリパリ、ジューシー、BBQならではですね! 気づけばもう真っ暗、夏はやっぱりナイター BBQですね!

はい、田舎おやじには BBQと言うよりもビアガーデン🍺ですが(笑)

いつもコメントありがとうございます。
返信する
Unknown (pooh)
2020-09-01 16:11:47
こんにちはぁ

お庭でBBQができるお宅、羨ましいです。
ホタテが美味しそう(*^。^*)
サッポロ黒、いつもこれを買ってきます。

ひまちゃん、お顔がほっそりしてきて、お姉さんになりましたね~
返信する
Unknown (daininomichi2013)
2020-09-01 18:31:36
こんばんは、poohさん。

備長炭でパリパリ、ジューシー
おいしい、BBQできました。

ホタテ、魚介類、田舎おやじの好物、
肉系はかなちゃん担当です。

はい、黒もヱビスも最高です。

ひまちゃん、少し細みになって
小生意気、M Kママが田舎おやじに
ブリブリ、怒ってきます。

トバッチリ(笑)

いつもコメントありがとうございます😊
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。