今日の棟梁弁当・・・一人の朝ごはん

・・・・今日の棟梁弁当・・・・


・鶏肉の漬け込み焼き（ぶつ切りにした鶏のモモ肉を焼肉のタレに一晩漬け込み
　　　焼いたもの、この時２種類の焼肉のタレをブレンドして漬け込むとコクが
　　　出ておいしいですよ）

・ししとうのおかか醤油

・イカときゅうりの酢の物（レモンの果実と皮を細かく刻んで少し入れると
　　　　　　　　　　　　　　　爽やか風味ぐーんとＵＰ）

・プチトマト

・ばぁちゃんの畑で採れたらっきょの甘酢和え（最近毎日入れてます）









朝、家族の朝食を作って（うちは基本的に朝ごはんは和食）、棟梁のお弁当を詰めて・・・・
そこから家族が起き出す１５分位の時間が
嫁にとってホッと一息つける大切な貴重な時間です。

一人で朝ごはんです。






家族が多いとなかなか一人の時間って作れそうで作れない。




だからこの時間は　結構　好きです。










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