徒然なるままの日記

日々の思ったこと、感じたことの記録&
趣味の旅や好物のラーメンの話し。

博多ちゃんぽん

2006年01月08日 13時11分17秒 | 
今日は、のどの痛みが若干残っている以外は、ほぼ風邪も完治。

昨日の刺激的(?)な麺から、今日はやさしい(?)麺です。
「博多ちゃんぽん」(ガラス細工ではない)です。
「長崎ちゃんぽん」との違いは・・・・・聞かないでください。
よく分かりません。どなたか教えてください。

お店は「花まん」といいます。焼肉チェーン店のほうが有名ですが、
ちゃんぽんのチェーン店も始めたようです。

麺はちょっぴり太めだけど、食感は良かったです。
スープはかなり塩辛い。ちょっと苦手。
具はエビがちょっと大きめです。
以上、リンガーハットとの比較でした。
ということで、個人的にはリンガーハットの方が合っているようです。

他にも手羽先がのった「手羽先ちゃんぽん」や、
とんかつがのったちゃんぽん等もありました。
手羽先とビール、夜だったら・・・。ご想像にお任せします。

付け合せにもう一品。「ちゃんぽん」と言えば「餃子」でしょう。

ちょうど窓から日が差してきたので、ちょっと写真写りがいまいち。
ココの餃子は、「黒豚餃子」でした。
ジューシーで美味しかったです。

他にもブログで記事を書いている方を発見しましたので、貼っておきます。
  博多ちゃんぽん 花まん
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久しぶりの大明担担麺(ワンタン入り)

2006年01月07日 20時31分01秒 | 
昼食に引き続き、「汗をかくための辛いもの」に夕食も決定しました。

久しぶりに「大明担担麺」の「担担麺(ワンタン入り)」です。
説明は過去の記事に任せて割愛しま~す。

今日の福岡は大して気温が上がらず寒い1日でしたが、
これを食べると、汗が吹き出てきました。
目論見どおりです。

早く風邪、良くならないかなあ。
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カレーうどん

2006年01月07日 13時46分00秒 | 
のどが痛くて辛いのですが。食欲はあるし、麺は食べたいし・・・。
ということで、風邪を引いた時には「汗をかくために辛いものがいい」ということもあり、
「カレーうどん」を食べることにしました。
お店は全国チェーンなので誰もが知っている、「CoCo壱番屋」です。

一度、ココイチの「カレーうどん」を食べてみたかったのです。
もうちょっと辛さが欲しかったので、テーブル上の「とび辛スパイス」を少々と、
一緒に出てきた「七味」を少々追加しました。

麺は、歯ごたえやカレーの絡み方から思うに、「カトキチ」かな?
つくねの団子が美味しかったなあ。
カレーですが、うどんに合わせてかなりまろやかでした。ちょっとミルクがキツイ気もします。

麺を食べ尽くした後、丼にご飯と温泉玉子を投入し、ガッツリといただきました。
予想どおり、汗も吹き出してきました。
これで、風邪のバイキン、さようなら。となってほしいものです。
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のどが・・・

2006年01月06日 22時05分10秒 | 健康
のどが痛くて痛くて・・・。

昨日、病院に行って薬を3種類ももらって飲んでいるのですが、
熱は引いたものの、のどの痛みが全く良くなりません。
ハスキーボイスで、なかなかですよ
なんて、言ってる場合じゃないんですけど。。。

やっぱり睡眠が一番だと思われますので、
早く寝て、明日からの3連休の間に良くなるようにしたいと思います。
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海鮮かき揚げうどん

2006年01月05日 22時07分39秒 | 
以前にも紹介したお気に入りの「粉のくら」。
今回は「海鮮かきあげうどん」です。

「ごぼう」「にんじん」「あさり」「いか」「えび」のかき揚げです。
丼から、はみ出すほどの大きさです。

ちょっと麺が変わったかな?もうちょっと弾力のある麺だったような気が・・・。
夜勤明けで、半分眠った状態で食べたので錯覚なのか。気になる。

何はともあれ、ごちそうさまでした。
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初詣

2006年01月04日 11時14分04秒 | モブログ
やっと仕事から解き放たれました!

ちょっと途中下車をして「筥崎宮」に初詣に行ってきました。
今日は会社関係の方々でごった返してます。

そんな中、お参りをして今年初のお酒「御神酒」をいただきました。
それから、おみくじ「鳩みくじ」を引くと「中吉」で、
「福銭」が当たりました。財布に入れておくといい縁起物だそうです。

やっと正月らしいことをした気がします。
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夜勤明け(中?)の朝食

2006年01月04日 07時41分56秒 | モブログ
おはようございます。

今朝の食事です。「スープはるさめ(ワンタン)」
「ブルガリアヨーグルト(ストロベリー)」「カフェラッテ(ノンシュガー)」
まともな朝食でしょ?

食べたのはいいのだが、いつ帰れるのだろう? 眠たいなあ。
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高菜とんこつラーメン

2006年01月04日 03時01分14秒 | モブログ
夜勤の時に食べる夜食って、なんでもおいしく感じるのはなぜだろう?
そんなことを思いつつ、今日の夜食も昨日に引き続きカップラーメン。

今日は、「明星チャルメラ高菜とんこつラーメン」です。
無難なとんこつのカップラーメンです。

このカップラーメンは、辛子高菜が結構おいしい。
インスタントラーメンにしては、いい辛子高菜が付いていると思います。
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もつ煮込みうどん

2006年01月03日 12時59分18秒 | 
昨日なんですが、今年最初の美味しい麺を食べました。
「もつ煮込みうどん」です。

この店には、「瓦そば」を目当てにたまに行くお店なんですが、
今までに無かったメニューだったので、つい頼んでしまいました。


「もつ」は、しっかりと歯ごたえもあり美味しい。
超簡単に表現すると、「もつ鍋」からにんにくを取り除いて、
うどんをぶち込んだようなイメージでしょうか。
野菜(きゃべつ、にら)もたくさん入っていました。

サイドメニューで、「手巻き寿司」も注文してみました。

「ネギトロ」と「かっぱ」です。
これは、普通の手巻き寿司です。特にコメントもありません。

箸袋に書いてある言葉がなかなかでした。

----------------
  いい旅 いい味
     博多の味
  持ち味 できたて
     博多の味
  はかた磯の香り
     味どころ
  心をこめた
     いしくらの味
----------------

さすが、博多駅にも店を構えているだけあって、
「いい旅」という言葉が入っています。

「いい旅」に出たいなあ。美味しいものが食べれて、景色がいいところへ。

そんな想いとは裏腹に、今日も夜勤。辛い勤務の続く年始です。
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カップヌードルイタリアン

2006年01月03日 02時04分00秒 | モブログ
本日の夜食です。
チリトマトヌードルに替わるものなんでしょうか?

食べていると、割り箸に絡むものがありました。
なんとチーズでした。イタリアンだからかなあ。
ちょっとやり過ぎかも!

チリトマトヌードルの方がもっとトマトの酸味があって、
美味しかったと思います。
コメント (2)
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