マイブーム

文鳥の為だけに購入していた豆苗だが、栄養素の多さに眼がテンに！
人様が食べねば勿体ないと、刈り取ったまだ元気な芽が残る根元を水を替えながら一週間育てた。



二回目の収穫なので、やや細めながらも立派に育ち、食べ頃を迎えた。



これだけを炒めたのでは、ややボリュームに欠けるのでベーコンときのこをプラスした。
豆苗はクセがなく食べやすい。
値段も手頃で、二度も食べられる。（もしかしたら三度収穫可能かも？）
美味で満足♪