犬も鬼も迷惑している、岸田文雄と一緒にするな

玉ねぎの起源は古く、中央アジアあたりといわれている。　古代エジプトでは、にんにくなどとともに、貴重な栄養源として、ピラミッド建設の労働者たちにも配給されていたという記録があるという。　日本へは、江戸時代に南蛮船によって長崎に伝えられたらしいのだが、当初は観賞用にとどまり、実際に栽培が始まるのは明治以降になってからで西洋料理の普及とともに、日本人の食卓に欠かせないものとなった、と管理栄養士で理研究家 . . . 本文を読む