ラーメン食べ歩きにもの申す!

私、COZYがもの申すんじゃなくて、私の食べ歩きに物申してくださいね。

2013年04月23日 | ラーメン千代田区
先日職場のお嬢さんに食べたことありますか? と訊かれた「潮」

し、知らん

話を聞いてみるとTVでやってたとか。あ、それ見ました。
アスパラに肉巻いた具が乗ってるとこだね

悔しいので場所調べときましたよ。
ラッキーな事に御茶ノ水でセミナーがあったから昼飯はここ。



斬新なラーメンではあるな。
王道はあるのか、邪道って何よ、と思わされるが、
うまい食い物には違いない

明日は誇らしげに”食ってきたよ”と言ってやろう

白 ¥840

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田所商店

2013年04月21日 | ラーメン江東区
味噌ラーメン食べに「田所商店」来たんだが、妙なものに惹かれてしまった

江戸前味噌野菜カレーらーめんチキンカツのせ、だと 
なんか大外ししそうな気もしつつオーダーしてみた



スゲーもん想像したけど、それほどスゲーってわけでもないね。
しかもカレーにしろ野菜にしろ、なんか中途半端だし

江戸前味噌野菜カレーらーめんチキンカツのせ ¥980

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すき家

2013年04月21日 | その他食べ物系
噂の焼きそば牛丼食べてみた。

焼きそばパンとか許せない人です
炭水化物同士とか意味分かんない




・・・意外とイケるな

すき家
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麺々亭 東品川店

2013年04月20日 | 食ってない
さて、「飯田商店」で大いに満足したのだが、ちょっと小腹が


日祝定休の中休みなし、今日はバッチリやってるはず。
なのになのに臨時休業ですか

ネタ的にあまりにタイムリーな臨休でも、悲しくなんてならないが、
こうまで素敵な臨休ぶりだと清々しいね



シャッター全閉なのに営業中の札かけっぱとか
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飯田商店 横浜そごう催事

2013年04月20日 | ラーメン横浜市
休日出勤とは気が乗らない
せめて早お昼を食べてから行こうではないか。

そごうの催事の「飯田商店」に寄って行こう

20人ほどの行列だが進みは結構早く苛つかない。

ラーメンは仕事行くのが嫌になるほど素晴らしくうまかったよ

そばのお一人様ババはつけ麺が奥地に合わないそうで、
隣り合わせた見知らぬ人に、クドクドと如何にに美味しくないかを語っている。
最後は百貨店の人に文句言ってたな。なんなの? 
不愉快なババだな。隣じゃなくてよかったよ。

[にぼっちゃん]

スープ 魚ダシ 柚子
淡 < ■□□□□ > 濃 
澄 < □■□□□ > 濁 薄茶
麺 三河屋製麺? 薄黄 [平たい]
細 < □■□□□ > 太 
直 < ■□□□□ > 縮
具 チャーシュー(モモ) 鶏ハム メンマ 笹ネギ 青ネギ
化調 弱 < ■□□□□ > 強



スープ:5 麺:5 具:5 => 25
澄んでいるのに炸裂する煮干味は真っ当で正しい煮干しスープで、
粉砕した粉だらけの魚ダシスープとは明確に質が違う絶品。
シャープな醤油の香りだが味はあくまで円やか。一滴も残せない極上の味。
滑らかでしなやかな細麺はもしかしたら湯河原とは違う仕様かも。でも旨い。
スープとの組み合わせも最高。
チャーシューも鶏ハムもしっとりして肉の旨さが感じられる実にうまいもの。
このラーメンが地元の催事で食べられるなんて幸せ。

にぼっちゃん ¥750
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竹虎 六本木店

2013年04月16日 | ラーメン港区
六本木にて「まる吉」探して彷徨うがどうしても見つからん。無くなったのか
 
他に迷っている暇はなく、さっき前を通った「竹虎」へ



ラーメン店らしからぬ、洒落て広々した空間
なのに、こんなに空いているのにカウンターの端っこに座らせますか? 

それにしてもこの店が24時間営業とは驚いた
さすがはギロッポン

虎ダシ醤油ラーメン ¥800

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2013年04月15日 | ラーメン品川区
用もない駅でわざわざ途中下車してリピートとか、
まったくもってコレクターの私らしくない。よっぽど気に入ったんだね

そんな訳で「田」。
全メニュー食ったる(笑)
今日は鶏黒。



なるほど、これもなかなかいいねぇ
でも鶏塩が一番かなぁ

あれ、鶏黒は鶏塩より安いのか。意外

鶏黒 ¥750

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パッパパスタ

2013年04月14日 | その他食べ物系
ジローレストランシステムの手がけるカジュアルイタリアン

値段とファミレス躯体の店舗にしては、なかなか本格的でリーズナブル

パルメジャーノをくり抜くように削り、使う分をまた削ってこの中で仕上げるリゾット、



ケーキのワゴンサービスが105円からとか、演出も楽しい。
値段考えるとアリでしょう

パッパパスタ
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龍の髯

2013年04月14日 | ラーメン神奈川県
そういや「熱烈家」閉店にあたってはスゲェ噂が流れたりしたが
真実やいかに

今日の狙いは跡地に移転してきた「龍の髯」



林間時代とは店構えが全く違ってオシャレ感はダウンだが、
やっぱ駐車場があるのはいいよね。

自販機ボタン左上の醤油の食券購入したあと、
塩のほうが人気のようなことを知り失敗したかと思ったが、

まあいいか

それより担々麺が旨くて、そっちのがいいや。高いけど

醤油らーめん 担々麺 ¥1,500

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2013年04月13日 | ラーメン横浜市
ふと食べたくなり「魁」。
15分ほど外で待って、中に入ると驚愕

ここは動物園か保育園ですか? 

父ちゃんが一人つけ麺だか食べてる間子供3人野放し。



このガキ お子様がまたやんちゃで、
店内縦横無尽に好き放題
なんせうるせー
見かねて子供には優しく注意したがまるで効果なし

オヤジ何とかしろよ
店のオヤジも何とかしろよ

まぁここの店主に期待するのが無理だがな

らーめん つけめん 中盛 ¥1,560

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