ときせい

なんどか足を運んでいるがどういう訳か営業していないのにばかり当たっていた「ときせい」をやっと食べることが出来た。先日食べた「ど・みそ」がかなり気に入ったのでその出身店を食べてみたい、ってのもあったのだ。割と早く出てきたラーメン、海苔でかっ！！　「麺バカ息子」ほどではないというか、その半分のサイズだが２枚乗ってるから量は同じか。ミシュラン東京版では弟子の店が☆を取っていて師匠の店が掲載すらされておらず、それはどうよ？　なんて批判も一部では出ているそうである。その店に行ったことはないので批判が正当かどうかは判らないが、弟子筋の方が勝ってしまうことは普通にあることではないかと思いながら麺を啜るのであった。ここも充分旨いんだけどね。