わんこ の眼差し

台所でお魚でも出して料理しようとすると… いるんです。もう、足元にこんな顔して‥‥‥　ずーーーーっと見つめられてると‥ つい、眼差しに負けてあげてしまいます . . . 本文を読む

今夜の音楽 マンハッタン・トランスファー

「ブラジル」 THE　ZOO　BLUES　　　　SO　YOU　SAY　　　AGUA　　　　HEAR　THE　VOICES 面白い曲がたくさん入っている。サンバ風な曲はそれほどないのだけれどブラジルが感じられるアルバム。 　 「ベスト・オブ・マンハッタントランスファー」 お馴染み　トワイライトゾーン　がやっぱりいい。 　さすがグラミー賞を１０回も受賞しているだけのことはある。どのアルバム . . . 本文を読む

沖縄みやげ ３点

うちのお姉さんの沖縄旅行土産です。　海ブドウ　ハイチュウ沖縄バージョン 弟には　成績が上がるあめ　（沖縄どうでも医院）‥‥‥今のところ効果みられず . . . 本文を読む

日曜のランチ お蕎麦セット

１０／２２ 最近ＯＦＦの日は、旦那様と２人でランチが多くなった。外に食べに行きたいけど今日は私が仕事で忙しいし‥‥ 　‥‥そこでそば屋に行ったつもりで　お蕎麦セット　作りました。 旦那‥　結構満足そうに食べていた‥‥　　 . . . 本文を読む

ほんと‥ やさしい‥わんこ

こんな怪我すると‥　　　　　　　　まじ　痛い　‥ 心配して傷口なめて治そうとするんです‥ 「おかあさん、大丈夫？」　 「クッキー、ありがとね‥　気持ちだけで嬉しいよ‥」 . . . 本文を読む

今日の音楽 久石譲 「地上の楽園」

久石譲‥‥　子供と一緒に彼の曲を何回聴いただろうか‥‥たぶん娘や息子は一生どのメロディーも忘れないだろうと思う。私だって　魔女の宅急便　トトロ　ナウシカ　千と千尋　‥　どれも全部、頭の片隅にこびりついて離れない。寮の大学生だってこの間掃除しながら口ずさんでいたもの‥。またジブリとはちょっと違う久石譲の世界もすごくいい。ドライブしながら聴きたいアルバムです。 . . . 本文を読む

レアチーズケーキ ブラックべりー風味

今日はレアーチーズケーキにブラックベリーのソースを重ねてみました。 材料　クリームチーズ　　　　１２０ｇ Ａ　　　グラニュー糖　　　　　大さじ２ 　　　レモン汁　　　　　　　小さじ２ 　　　ヨーグルト　　　　　　大さじ３ 　　　牛乳　　　　　　　　　大さじ３ 　　　ハチミツ　　　　　　　大さじ１ Ｂ　　生クリーム　　　　　　１５０ｍｌ 　　　グラニュー糖　　　　　大さじ１ Ｃ　　ゼラチン . . . 本文を読む

わんこ に猫缶

今日の朝 　　「あ！　どうしよう。　クッキーのエサ（ドライフード）切れちゃった！」 　　　どういうわけか棚に猫缶１個見つけた‥　とりあえずこれでイイや 体重３０ｋｇ、猫缶１個じゃ足りるわけナシ‥ 　　「いいや、残りご飯混ぜて増やしちゃえ‥‥」　　食べるかなぁ？ 「おかあさん、これまじウマだったよ！」　一瞬にして食べ尽くした。 「おかわり。ないの？‥」 　　　　　　　　ク . . . 本文を読む

今夜のおやすみ音楽 山下達郎 ～アカペラ～

達郎　「ON　THE　STREET　CORNER　３」 ここのところアカペラが随分注目されて、ゴスペラーズも大好きなんですけど、コーラス　アカペラ　と言えば、ずっと前から達郎がピカ一。重厚な和音の高音パーツに達郎の声が響けば最高にきもちいいです。 　アルバムの曲すべてがアカペラですごく落ち着く１枚です。 . . . 本文を読む

コロッケパン ＆ ハムロール

今日は朝食用調理パンを作ります。 基本のお気に入りパン生地材料【ピロシキ参照】で一次発酵まで済ませ、２等分したあと一方を８等分してまるめ、ベンチタイム１０分とる。 近所のスーパーで４個１００円のコロッケを具材に。 ベンチタイムが終わったら、綿棒でのばして　キャベツの千切り　ソースをかけます。 コロッケ１／２個をこんな風に包んで‥ 天板に並べます。 さらにソース . . . 本文を読む