今年はストールがおお流行りですね。
ダブルガーゼのやら、レースのやらいろいろ…。
春夏は首にストール巻くと暑苦しいけれど、首周りが紫外線に当たらなくて、お肌のためにはいいし、
エアコン効きすぎている場所では寒さよけにもなります。
ルイも春夏用のストールを何本か持っていますが
レースものは１本も持ち合わせていないので作りましたよ。
作ったといってもネットショップで買った太めのトーション . . . 本文を読む
ちょっとポッテリとしたカルツォーネを焼きました。
カルツォーネはピザ生地にいつもはトッピングする具を挟んで焼いたパンです。
もう少し平たく焼けるかな…と思ったんですが、ぷっくりおデブのカルツォーネになっちゃいました
ドライイーストは３００ｇの強力粉に対し６ｇ入れたんですが、３ｇくらいで良かったかもしれませんね。
トマトソースはフレッシュトマトから作る。 モッツァレラはサラダで使った残 . . . 本文を読む
ぼちぼちと家の中を片付け。
1日に１つ、欲張らずにやっていこっ と、のんびり作業。
今までほったらかしで、お出かけばかりしていたツケが家の中にひしめいていて
やりがいありそう…
まずは、リビングからとりかかっています。
南プロバンスとかサンタフェとか北欧とか素敵ですね
落ち着いた大人の雰囲気のなかにナチュラルなカントリーを取り入れる . . . 本文を読む
昨晩、夜１０時過ぎにコソコソ焼いたパン。３種類。
朝食用のパンです。形も全部円形でトッピングをかえただけですが、
３種類お好みで食べられるので楽しいかな…と思って～
ハム＋チーズ＋イタリアンパセリ
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新しい地上波テレビを買ったらDVDデッキの置き場所がなくなってしまい、
仕方がないので作ることにしました。
近頃、塗料を使ってヌリヌリしたり、ビス止めしたりが多くなりました。
お出かけしなくなると、こんなこと始めてしまう習癖が…
きっと死ぬ直前まで何か作ってるんだろーなーきっと…
朝も早くからギーギー、コンコンやってて、よくも皆さん目が覚めませんね～ さすが、ルイの血筋だわ…
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「陽気のせいなのか、歳のせいなのか、最近ボクは眠くって眠くって……」
「ソファーから頭おっことして、鼻先こんなか突っ込んで寝ると、めっちゃ良く寝られるんです」
「誰かが部屋にいるときは…」
「間で寝るとめっちゃ安心して眠れるんです……」
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新型インフルエンザ、こわいですね。
横浜で１７歳の男子高校生が感染の疑い…
に、横浜地方は「おっとっと！！」と冷や汗もの。
知り合いがあわててマスクを薬局に買いに行ったら、早くも売り切れだったって。
皆さん、やること早いわ～
でも新型じゃなかったって、ほっと一安心でした。
インフルエンザに備えてという訳ではありませんけど、マスクを作りました。
バイクに乗ったときの日焼け防止 . . . 本文を読む
連休ですねぇ～ しかも毎日いい天気
でもなぜかどこへも行く気にならない…
今までお出かけしすぎたせいでしょうか…
今日もゆったりパンを焼いてます。
ドライクランベリーとココアパウダーを使ったパンです。
本当なら石窯で焼いてハースブレット（直焼きパン）にしたいところですが、
キッチンのオーブンで焼きました。
ノーマルな発酵かごではつまらないので、こちらのかごでやってみた。
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