スチーム調理用のシリコン鍋
火付け役のルクエから始まり、徐々に増えていき楽しんでいます。
今日はスイーツの蒸しパン作り。
調理時間たったの５分の簡単スイーツです。
沖縄に修学旅行に行った息子の土産の黒糖を使って作りました。
昔食べたなつかしい味がしましたよ。
先日購入したばかりのふた付きシリコン型を使って。綺麗な色の製品が多いですね。
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豆乳とか きなことか 黒ゴマとか…
ほとんど毎日体に取り込んでます。
自家製のカスピ海ヨーグルトに黒ゴマきなこを混ぜて食べることは欠かさずで、
イソフラボン摂ってますよ～
女性ホルモンがなんだか絶対減ってきてる～と感じる方
…これ摂りましょうね
オススメ！ イソフラボンとコラーゲンたっぷりの豆乳ゼリー。
黒蜜と黒ゴマきなこをかけていただくともう最高ですよ
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夕食が済むと、「甘いもんないの～？」と小さい子のように催促する息子と娘。
自分で作るとついついつまみ食いしちゃって、ぽよよ～ん腹に！
作るのを控えていましたが、今日は催促に負け作るはめになった。
フランス発のアーモンドの粉とメレンゲを使ったお菓子です。
ダックワーズ
軽い感じの歯ごたえが好きです。
子供たちにも好評でした。
マカロンぽいサンド
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お腹周りが気になりだし、
日頃（じゃまだなぁ～） と感じることが多くなりまして、
そんなわけで、スイーツ類はパタっと作らなくなってしまった今日この頃ですが、
娘が面白いシリコン型とグミの本を買ってきたので
興味をそそられグミ作りです。
以前はルイがかなり娘にいろんな面で影響を与えていたのですが、
最近では逆転、娘があれこれ面白いものを見つけてきて影響をもらってます
懐かしいイン . . . 本文を読む
どっか～ん！と今日は暑いです
なるべく自然の風ですごそう…と頑張りましたが午後になってへたり、
エアコンつけました
今日は静岡の実家に帰る予定ですが、涼しい夜 発った方が良さそうですね。
暑い中ですが、実家に帰るまでの空いた時間に、オーブンつけてレモンのケーキを焼いたのでご紹介。
レモン型を使って焼きました。
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ダイエット中の者が多いというか、ほとんど全員までがダイエット中の我が家、
甘いものを作るのは以前に比べて控えていますが、
みんな「甘いもん食べたい～！」と時々叫んでいる。
そんな声を聞くと義務感に駆られ、
ことことのんびり小豆など煮はじめる‥‥
コトコト煮物はＩＨの卓上コンロを使います。テーブルの上で仕事の書類を整理しながらあんこを煮る～
小豆の煮 . . . 本文を読む
狭いキッチンなのに、「これで最後にしよう！」と意を決するのだけど、
パン型、焼き菓子型、その他調理器具
…なぜか増え続けてる～
家族からは、「今度は何買ったの？！」と言われる今日この頃。
「みんなに美味しいもの食べさせようとおもってさ…」
なんて、言い訳がましいことを言うことしばしば…
今日のお品もその中の１つ。大判焼き～
何でも自分で作っ . . . 本文を読む
どんなに些細な仕事でも、細く長くやっていると広く深くなる。
仕事だけじゃなくて、すべてにいてそうですね…
また新しい季節がめぐってきそうな、生暖かい風と一緒にちょっとした変化がやってきた。
1つはたまにじゃなくてフルタイムで働かないかというお誘いと、もう１つはみんなのまとめ役と世話役の仰せつけ。
同時に一緒にはできないじゃん 体が２つあったらなぁ～ 悩むなぁ～
いつまで考えていても . . . 本文を読む
今夜はクリスマスイブ それも、とっても静かで落ち着いたイブです 娘は夜遅くまでバイト、相棒は出張中、息子は勉強疲れ？（いや、ちがうな！）で寝てるっし。 ギタリストの押尾コータローさんのパッヘルベルのカノンを聴きながら、あれやこれやつまんでいたらお腹パンパン ちょっとカロリーオーバー気味……これはまずいな…と思ったときは、すでに遅し…明日からダイエットしょ…この言葉、これで１００万回目かな。
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雨がかなり降って来て、本格的台風の季節到来ですね。いろんな行事にぶつからないことを祈ります。ただいまが…… クッキー君の夜散歩はちょっと無理かしら～
今夜は台風でも、明日は久しぶりのＯＦＦなので、少々夜更かししても大丈夫 ザーザー雨音聴きながら、チップスターもどきのスナック作りです。
レシピ
ジャガイモ 2個 ……茹でてマッシュする
小麦粉 . . . 本文を読む
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