西条のオステリア タムラです。今日は酒祭りです。

オステリア タムラの過去記事

 人が多いです。電車満員！なんなんでしょう。あぁ～酒祭りです、ヤっちまった。他の日にすればよかった...。

意外ですが、お客さんは誰もいません。16時ぐらいから、予約と酒祭り帰りが流れて来て、お店はいっぱいになるそうです。

ちなみに、パスタランチは平日のみだそうです。メニューに、三原 梶谷農園のハーブサラダがあります。広島市内のお店では、仕入れが出来なくなっているようで、聞いてみると直接契約と人間関係かも？との事です。


・イム・モンサンミッシェル産 ムール貝 カラスミ風味 スパゲッティーニ
・コーヒー


・イム・モンサンミッシェル産 ムール貝 カラスミ風味 スパゲッティーニ


モンサンミッシェルの牡蛎なら有名でTVで観ましたが、ムール貝もあるんですね。小ぶりですがねっとりとして濃厚さが伝わって来ます。パスタは薄味ですが、ムール貝とカラスミで旨味も塩気もバランスがとれて、とてもいい状態です。東広島でオステリアタムラは別格です。

・コーヒー

・イム・モンサンミッシェル産 ムール貝 カラスミ風味 スパゲッティーニ	1300円
・コーヒー	400円
計(税込み)	1700円

広島県東広島市西条中央3-26-35 ハーバートクラブ 1F

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