パグです。本日の日替わりは、チキンディアブルなので入店しないといけないでしょう。いきなり お客さんでいっぱいです。でも料理はスグに出てきます。広島市最速のランチです。
本日の日替わりランチ
・サラダ
・スープ
・パン
・チキンディアブル
・コーヒー
・サラダ＆スープ
今日のスープは、キャベツやベーコンがたくさんに入っています。サラダはシャキッとしています。
・チキンディアブル＆パン
見た目は赤いトマトソースにカイエンを使ったのかと思いましたが、粒マスタードをチキンに塗ったパン粉焼です。パンチはありませんが、チキンの焼き具合がよくて、特に脂のブニュッとしたところがないので、モグモグ食べました。美味しいチキンです。ガル二はブランシールしたキャロットとじゃがいもです。じゃがいもについては、余裕があればローストにすれば更によくなると思います。880円ですから難しいかな。
・コーヒー
| 本日の日替わりランチ | |
| ・チキンディアブロ | 880円 |
| ・コーヒー | 380円 |
| 計(税込み) | 1260円 |
きさらぎ亭です。コロッケ定食なので入店です。コロッケ定食なのに、今日はお客さんが珍しく少ないです。鶏のから揚げや天ぷら定食の時は凄い人なのですが、何かあるのかな？と思いつつ待ちです。
・サラダ
・ソバ
・刺身
・茶碗蒸し
・コロッケ
・ご飯
・漬物
・味噌汁
・コロッケ定食
850円のコロッケ定食です。ご飯と衣がサクサクコロッケにソースはデミグラです。なかなか美味しかったです。ソバは、関東風のダシで業務用ソバです。美味しいことは美味しいのですが、炭水化物のトリプルパンチです。あ～こう言う事ですね。おじさん ドーンと来いって内容です。刺身はマダコとハマチ、茶わん蒸しも付いて鶏の旨味があります。低価格でよく出来ていて、満足感もあり、お腹も膨れました。炭水化物のトリプルパンチでも満足感があったので、これもありでしょう。
| ・本日の日替わり定食 コロッケ | |
| 計(税込み) | 850円 |
パグです。カウンター席に座って日替わりを頼むと、あっという間に料理が出てきました。めちゃくちゃハヤッて感じです。コーヒーは頼みますが、880円ランチはCP抜群です。
本日の日替わりランチ
・サラダ
・スープ
・パン
・チキンロール
・コーヒー
・サラダ
よく冷えています。
・スープ
マギーブイヨンぽい味ですが、美味しいです。
・パン
殆どの方はライスを頼まれます。
・チキンロール
デミグラスソースの香りとバランスかよくて、業務用だと思いますが美味しいです。チキンミンチをチキンで巻いてあり、ボリュームもあります。人参とじゃがいもはブランシールしたもので、人参は美味しいですが、じゃがいもはローストかフライドポテトにしてあれば更によしです。パスタはケチャップ風味です。880円ランチにしてはよく出来ていてます。
・コーヒー
| 本日の日替わりランチ | |
| ・チキンロール | 880円 |
| ・コーヒー | 380円 |
| 計(税込み) | 1260円 |
パグです。メニューに鶏の唐揚げと書いてあったので入店です。相変わらず人が多くて、すぐに料理が出てきます。女子数人と男性が入店され、オムレツハンバーグ定食を頼まれました。手間がかかり、ふわふわオムレツにシェフが付きっきりになるので、揚げ物のタイミングを逸する事が結構あります。空気を読めよって思いますが、仕方ありません。今回は早めにオーダーしたので、揚げの状態はバッチリです。
本日の日替わりランチ
・サラダ
・スープ
・パン
・鶏の唐揚げ
・コーヒー
・サラダ・スープ・パン
今日は芯のシャキシャキした美味しいレタスです。軽く温まったバケットです。
・鶏の唐揚げ
醤油と生姜が効いて、タルタルも美味しいです。ブランシールした人参は甘くて柔らかくて美味しいです。じゃがいもの茹では毎回今ひとつなのですが、今回は焼を入れてあるので、いつもより美味しいです。出来ればフライドポテトにして欲しいですね。ローズマリーの香りがあれば更にいいです。じゃがいものアプローチで安い定食か、安くて美味しい定食かの分かれ目です。
・コーヒー
| 本日の日替わりランチ | |
| ・鶏の唐揚げ | 880円 |
| ・コーヒー | 380円 |
| 計(税込み) | 1260円 |
リトルウッズです。アジの幽庵焼きお弁当があったので買ってみます。
・本日のお弁当 アジの柚庵焼き弁当
柚庵焼きはダシの中で煮たような感じですが、超B級弁当としては、身が締まっていますがパサツキはなくレモンを搾ると、まぁ 美味しいです。玉子焼きに紅生姜が入ってインパクトがあります。焼きうどんはキャベツがシャキシャキです。八宝菜は豚肉の代わりにちくわがが入っています。
| ・本日のお弁当 アジの幽庵焼きお弁当 | |
| 計(税込み) | 700円 |
ビストロ パグです。看板にチキンスパイスソテーと書いてありましたので入店です。同僚の女子が入店されオムライスを頼まれました。オムライスは工程が多くてシェフは付きっきりになるので、揚げ物の日替わりだった場合など揚げのタイミングを逸することが結構あります。女子はオムライスが好きみたいですから。今日はソテーなので安心です。
本日の日替わりランチ
・サラダ
・スープ
・パン
・チキンスパイスソテー
・サラダ
シャキッとした冷たいサラダです。
・スープ
今日のオニオンスープは味がいつもより濃いです。
・パン
軽く温まったバケットです。
・チキンスパイスソテー
皮目はカリッカリではありませんが、程よく脂は落ちてジューシーです。ソースは、デミグラに酸味を飛ばしたトマトソースを多めに使われ結構美味しいです。
| 本日の日替わりランチ | |
| ・チキンスパイスソテー | |
| 計(税込み) | 880円 |
リトルウッズです。今日はお魚の日です。白身魚パン粉焼き弁当があったので買ってみます。何の白身魚か気になります。
・本日のお弁当 白身魚パン粉焼き弁当
白身魚はアジともう一切れの厚みのあるヨロイイタチウオ(メンタイ)？のようなキメの細かい身質です。キビレの感じもあります。わからないですが、美味しく焼き上げてあります。ソースはお好みソースで美味しさとB級感が共存しています。50円値上げでパワーアップですね。他は野菜炒め、お浸し、玉子焼きです。
| ・本日のお弁当 白身魚パン粉焼き弁当 | |
| 計(税込み) | 700円 |
今日は天ぷらが食べたいと思い、お店を物色していましたところ、ビストロ パグの看板に本日の日替わりミートパスタが出ています。ここは生パスタを使っているので茹であげも早いでしょう。入店です。相変らず人が多いです。
本日の日替わりランチ
・サラダ
・スープ
・パン
・ミートパスタ
・コーヒー
・サラダ
シャキッとした冷たいサラダです。
・スープ
オニオンスープなのですが、ブイヨンが効いています。マギーブイヨンでも使っているのでしょう。やっぱり880円ですから。でも美味しいです。
・パン
軽く温まったバケットです。
・ミートパスタ
もちもちの生タリアテッレです。５分ぐらいの茹で上げで、結構美味しいです。お肉は豚、鶏と牛も入っているかな。パルメザンチーズもふりかけてあり、パルミジャーノの深味はありませんが、美味しくまとまっています。浅湯での生パスタの食感が強くて結構好きな生パスタです。
・コーヒー
| 本日の日替わりランチ | |
| ・ミートパスタ | 880円 |
| ・コーヒー | 330円 |
| 計(税込み) | 1210円 |
リトルウッズです。今日はお魚の日です。アジの竜田焼き弁当があったので買ってみます。
・本日のお弁当 アジの竜田焼き弁当
定番のシャキシャキ キャベツ焼きそば、玉子焼き、オクラのお浸しです。アジは漬け焼きで、生姜が効いています。尻尾の方は、ふっくら焼き上げではありませんが、味が付いて片栗粉の食感があり美味しいです。次回もお魚弁当が出たら買ってみます。
| ・本日のお弁当 アジの竜田焼き弁当 | |
| 計(税込み) | 650円 |
リトルウッズです。アジの香味ねぎダレ弁当があったので買ってみます。お好み焼き屋さんが作るB級青魚弁当です。
・本日のお弁当 アジの香味ねぎダレ弁当
シャキシャキ キャベツの焼きそば、玉子焼き、ゴーヤとウインナー炒めです。アジのねぎダレは、ダシ醤油 砂糖と強めの酢を使われてガツンとB級らしい美味しさです。アジはいいところが当たって、お腹周りの脂の美味しさがあります。背身はギュッと締まっていますが、ほぐして香味ダレに浸していただきました。ガツンと美味しいです。
| ・本日のお弁当 アジの香味ねぎダレ弁当 | |
| 計(税込み) | 650円 |
