VINO ITALIAでランチです。

VINO ITALIA 光町店の過去記事

 VINO ITALIAでパスタランチ再開を期待して訪問です。ここのボロネーゼが絶品なのですが、まだ再開されていませんでした。2000円のコースがあるので頼んでみます。お店は7人です。テイクアウトで待っている人もいます。


・前菜5種
・パン
・くるみのシーザーサラダ
・チキンソテー 赤ワインとバルサミコのソース
・ブラッドオレンジのアイス
・コーヒー


・前菜5種

フルーツトマトのカプレーゼボッコンチーノ、有頭海老のセモリナ粉のフリットのエスカベッシュ、生ハム、野菜のテリーヌ、鴨のローストです。エスカベッシュは甘めで、鴨も甘味があります。料理人さん変わったのかな？

・パン

大きいパンをに1/3に切れ目を入れて熱を入れてあり、千切りやすく食べやすいです。

・くるみのシーザーサラダ

ドレッシングにパルミジャーノたっぷりとふりかけてあるので味がいいですね。

・チキンソテー 赤ワインとバルサミコのソース

バルサミコは煮詰めてありませんが、赤ワインの深さがあり、蜂蜜も入っているのでしょう。味のバランスがいいですね。鶏も180gはありそうです。結構美味しいです。

・ブラッドオレンジのアイス

甘さより酸味があるので食べやすいです。メニューは、前菜からメインまで甘味を使って組み立ててあるので、甘すぎないデザートはいいですね。

・コーヒー

この内容で2000円はCP抜群です。リピートします。

 

・ランチコース
計(税込み)	2000円

広島県広島市東区光町1-6-17 光町ハイム 1F

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