今日は、とっても蒸し暑いです
なんだかもうすぐ梅雨がくるみたい。
飛び飛びだったこともあって、
連休もあっという間に終わってしまいました
更新もすっかりサボっていましたので
書きたいこともちょっぴりたまっていました（笑）
まずは、再挑戦した抹茶メロンパンの話から。
連休最終日に、作ってみました
手前から、アールグレーメロンパン、チーズバンズ
シナモンレーズンバンズ、抹茶メロンパンです。
レーズン＝今回は、シナモンシュガーであえました。
抹茶＆アールグレーメロンパンを作るのは2回目です。
前回は、ちょっぴり抹茶を入れすぎたので
味見をしながら、少なめにしてみました。
「ちょっと色がうすすぎる？？」
焼く前の味見をしたときは、ちゃんと味もしていたんですが
焼成後に食べたら、「ほんのり抹茶味」に
せっかくだから「しっかり抹茶味」にしたかったけど。
比べてみると、前回のくらいがちょうどよかったのかも
…おうちで楽しむものだから、お抹茶も多めにいれて
ちょっぴりリッチ
に仕上げた方がおいしいようです。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
今回の新しい試みは、チーズバンズ
見た目だと、全然分かりませんね。
とっても満足のできあがりだったのですが
人にあげてしまって…楽しめたのは、試食分の1口だけ
というわけで、今日再挑戦しました
チーズバンズの話は、別の記事に書きます
なんだかもうすぐ梅雨がくるみたい。
飛び飛びだったこともあって、
連休もあっという間に終わってしまいました
更新もすっかりサボっていましたので
書きたいこともちょっぴりたまっていました（笑）
まずは、再挑戦した抹茶メロンパンの話から。
連休最終日に、作ってみました
手前から、アールグレーメロンパン、チーズバンズ
シナモンレーズンバンズ、抹茶メロンパンです。
レーズン＝今回は、シナモンシュガーであえました。
抹茶＆アールグレーメロンパンを作るのは2回目です。
前回は、ちょっぴり抹茶を入れすぎたので
味見をしながら、少なめにしてみました。
「ちょっと色がうすすぎる？？」
焼く前の味見をしたときは、ちゃんと味もしていたんですが
焼成後に食べたら、「ほんのり抹茶味」に
せっかくだから「しっかり抹茶味」にしたかったけど。
比べてみると、前回のくらいがちょうどよかったのかも
…おうちで楽しむものだから、お抹茶も多めにいれて
ちょっぴりリッチ
に仕上げた方がおいしいようです。◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
今回の新しい試みは、チーズバンズ
見た目だと、全然分かりませんね。
とっても満足のできあがりだったのですが
人にあげてしまって…楽しめたのは、試食分の1口だけ
というわけで、今日再挑戦しました
チーズバンズの話は、別の記事に書きます
かえでさん、パン屋さんになれますね。
こういうの見ると、ホームベーカリー卒業したくなるんだけど、私は面倒くさがりで駄目よね。トホホ・・・
これだけのパン、どのくらいの時間でお作りになるのですか？
同時進行で色々作るのかしら？
どれも本当においしそう。
街へ売りに出たら、すぐ売切れそうよ～♪＾＾
褒めすぎです（笑）
写真っていいですね、それなりにおいしそうにみえるから
HBもいいですよね
朝食に焼きたてパンが食べられるんですもんね。
ちょっとあこがれます
いつも10時くらいから始めて
…お昼くらいには出来上がっています。
本当は、パンによって少しずつ材料が違うのですが
砂糖や、バターの量くらいの違いだったら
間をとって一緒に作ってしまっています
ニーディング＆分割＆ベンチタイムまでは
全く同じで、そのあとクッキー生地をつけたり
チーズやハムをはさんだりして成型します。
どちらかというと、作って満足してしまうタイプなので…
本当は喜んで食べてくれる人が近くにいっぱいいると、
もっとうれしいんですけどね
食べてくださるなら、ここに遊びに来てくれる方たちに
配りたいくらい
二時間で？！
私なんて機械にまかせっきりで、手をかけるのは２０分弱のいい加減さなんだけど、手作りで二時間は早いわ～～。
しかもこの出来栄え！！！
絶対パンやさん開くべきです。
きっとゴーヤーさんみたいな、怪しいおぢさんが毎日買いに来てくれることでしょう♪
私の怪しいホームベーカリーパンが恥ずかしくなっちゃうわ～～！（苦笑）
悔し紛れにＴＢしちゃうか！あは。
私の心は、配りたいーー！ですよ（笑）
クリックしたら、画面からポン
…ってなったら、いいのに
2時間は、ちょっと厳しいです
準備もいれたら、3時間くらいはかかってると
思いますよ。
ゴーヤーさんみたいな、「怪しいおじさん」ですか？（笑）
お客さんは選べないから…大歓迎しなくちゃいけない？かな？？（爆）
TBありがとうございます。今から遊びに行きまーす
P.S.こんなところで「怪しいおじさん」呼ばわりされちゃってること、
ゴーヤーさん、気付いているのかな？（笑）
私が近くにいたら毎日でも買いに行きます。
かえでさんの笑顔も見に（笑）
マリーナさんと私は、同年代。
ってことは、私をおじさんと呼ぶ＝・・・（爆）
これ以上書くと叱られるのでやめときます。
マリーナさん、バレバレでした
毎日通ってくださる常連さん、大歓迎です
もちろん、サービスでスマイルもお付けいたします
ゴーヤーさんと、マリーナさん。お歳が近そうに
感じましたが、実際に近かったんですね。
お2人のコメントを読んでいると、何だか元気になれます
↑これが「パパ」「ママ」に感じる要因なのかな（笑）
P.S.マリーナさんもゴーヤーさんのコメントに
気付かれるかな？
ゴーヤーさんは、ド田舎に住んでいるおぢさんのくせに、すぐ余計なことをいうんだから。（笑）
あ、ゴーヤーさんが盆栽とラジオ体操が趣味だなんて絶対言いませんよ～。（爆）
○田舎者＝事実なので否定はしません。
○盆栽とラジオ体操が趣味＝そんな～(￣□￣;)!!
老後の楽しみ、くらいに思ってます(笑)
かえでさんへ、以上(^O^)
すっかりお返事が遅くなってしまって、ごめんなさい。
「かわいいお嬢さん」だなんて言ってもらえて、
うれしいです
↑単純なので、喜んでいた私です（笑）
マリーナさんと、ゴーヤーさん。仲良しですね
…それとも、いい漫才コンビ！？（笑）
返事が遅くなってしまってごめんなさい。
マリーナさん情報！？から、ゴーヤーさんのことが
いろいろ分かってしまいましたね（笑）
ゴーヤーさんも、マリーナさんも楽しい方ですね
ゴーヤーさんのブログに遊びに行ったことで、
マリーナさんとも知り合うことができて…
とってもうれしいです
…お2人のやり取り↑楽しませて頂いちゃいました（笑)