今日は朝から雨降り![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
雨の日って、なんとなく気分がブルーになりがち…
そんな気分を一掃したくて、はりきって元気に過ごす日もあれば
雨の力に負けちゃう日も。
…今日は残念ながら、雨さんの勝ちみたい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
昨日は、パン教室に行ってきました。写真もバッチリ撮ったのに
仕事から帰ってきてからのんびりしすぎてしまって、upしないで寝ちゃいました(笑)
メニューは、「カレーベーコンロール」「ウイーン風ブリオッシュ」
そして「ロールケーキ」でした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
円状になっているのがブリオッシュ、いろんな形がありますが
残りは全部カレーです。
カレーの形成は、3種類勉強しました。基本は、「丸めて→切る」と
シンプルなもの。でも焼きあがってくると、こんなにバラエティーに富んでいます。
焼く前と、焼き上がり後でもだいぶ感じがかわりますが
形ひとつで全然雰囲気がかわりますね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
料理の盛り付けも同じこと。
見た目も重要なんだなぁっと思います。
今回のパンは、カレー味=なんとなく想像つきますよね?
ブリオッシュは、卵が多いので中がほんのり黄色くて優しい甘みがありました。
外がしっかり焼いてあって、かりっとしていますが中は、きめ細かくてしっとり。
お惣菜パンも好きですが、優しい甘みのあるプレーンなものが好きなので…
ブリオッシュの方がおいしかった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
そうそう、写真にのせられなかったロールケーキ。
スポンジはふわふわ&しっとりでおいしかったです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heratss_blue.gif)
先生に、「巻かずにサンドしてケーキにしてもおいしいよ」
とアドバイスもらったので、今度作ってみようと思います![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rain_face.gif)
雨の日って、なんとなく気分がブルーになりがち…
そんな気分を一掃したくて、はりきって元気に過ごす日もあれば
雨の力に負けちゃう日も。
…今日は残念ながら、雨さんの勝ちみたい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
昨日は、パン教室に行ってきました。写真もバッチリ撮ったのに
仕事から帰ってきてからのんびりしすぎてしまって、upしないで寝ちゃいました(笑)
メニューは、「カレーベーコンロール」「ウイーン風ブリオッシュ」
そして「ロールケーキ」でした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
円状になっているのがブリオッシュ、いろんな形がありますが
残りは全部カレーです。
カレーの形成は、3種類勉強しました。基本は、「丸めて→切る」と
シンプルなもの。でも焼きあがってくると、こんなにバラエティーに富んでいます。
焼く前と、焼き上がり後でもだいぶ感じがかわりますが
形ひとつで全然雰囲気がかわりますね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
料理の盛り付けも同じこと。
見た目も重要なんだなぁっと思います。
今回のパンは、カレー味=なんとなく想像つきますよね?
ブリオッシュは、卵が多いので中がほんのり黄色くて優しい甘みがありました。
外がしっかり焼いてあって、かりっとしていますが中は、きめ細かくてしっとり。
お惣菜パンも好きですが、優しい甘みのあるプレーンなものが好きなので…
ブリオッシュの方がおいしかった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
そうそう、写真にのせられなかったロールケーキ。
スポンジはふわふわ&しっとりでおいしかったです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heratss_blue.gif)
先生に、「巻かずにサンドしてケーキにしてもおいしいよ」
とアドバイスもらったので、今度作ってみようと思います
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)