今朝も朝早くから週末の父のおかずづくり
週末だけ宅配のお弁当はないので
いつも４～５品作って持っていく🚗
なんせ
なんちゃって主婦ですから‼
レパートリーなんて知れてるし
毎週ともなるといつもネタ切れでクックパッドに頼らなあかん
今週はアジのカレーピカタ、ナスのみぞれ焼き、豚と長芋の梅しそ、ポテサラ
ちくわときゅうりの塩昆布和え
ん～なんだかねぇ～
なんたって
お父さんは固いものをもぐもぐ出来ないんで
材料はできるだけ細かくきったつもりやけど
あんまり細かくし過ぎると
ただでさえ、何作ってんだかわからんのに
見栄えがどうなるかって感じで
そのあたりが難しい
今日は母の月命日のお墓参りと実家の掃除と
病院に連れていくの日なんで
一日忙しいわん
でも弟が来てくれるから
トイレとお風呂掃除は助かるから
今日はちびっと楽になるかなぁ～
おまけ
この間の麻雀もぐもぐタイムのアップルパイ
冷凍を解凍してくれたけど
めちゃんこ美味しかったなぁ～
どこのパイか聞いたけど忘れた～
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