わっ！ハニードーナツ（購入価格 118円）
一口サイズのドーナツです。味は三種類（セミスイート、
チョコナッツ、オールドファッション）あり、上等とは
言えないけれど、作り手の心遣いが感じられるお菓子でした。
名称 ドーナツ
原材料名 小麦粉、砂糖、鶏卵、植物油脂、ショートニング、
果糖、蜂蜜、デキストリン、ココアパウダー、ココナッツ、
食塩、全粉乳、カカオマス、ソルビトール、膨張剤、乳化剤、
香料、（原材料の一部に大豆を含む）
内容量 130g（個包装を含む）
製造者 株式会社七尾製菓K 福岡県北九州市小倉南区葛原
2月25日は1月に続き、秋葉原のbistot nousへ行きました。
桃の節句を控えて、お店も華やかな装いになっています。
この日注文したのは、ランチコース（2,700円）。
どのお皿もシェフの入魂の作品なのでしょうか、美しくかつ美味しい。
デザートは、前回食べて大変気に入ったので、今回も
同じものをお願いしました。
本日のスープ
自家製パン
前菜
前菜
メイン サーモンのカダイフ
デザート
チーズケーキにコンテとゴルゴンゾーラを練りこんだ硬めのケーキにヴァニラアイス
2017年1月18日に秋葉原のbistrot nousにお伺いしました。
オーダーしたのは、ランチコース2,700円です。
ニンジンのポタージュ
前菜 スズキのカルパッチョ風 春菊のソースとアンチョビーの入ったソース
メイン 牛スジ肉とキノコのパイ包み
いつもながら、シェフの工夫を凝らした料理に
感激しました。彩りも明るくて、訪れる人を
元気にさせてくれるお店です。
昨年１年間、フランス料理店のカテゴリーの更新を
サボっていたことに気づきました。
今日からゆっくりとupしていきます。
まずは、2016年12月28日にお邪魔したコートドール
です。この日は年内最後の営業日で、おまかせコース
のみの提供でしたが、十二分に楽しめました。
当時まだ、福岡出身の”アンドレ様”がコートドールに
お勤めだったんですよっ。今どこで働いていらっしゃる
のでしょうか。
お勘定は、グラスのシャンパーニュ1杯とワイン3杯を
含めて21,146円でした。
実践ビジネス英語
Age-Friendly Environment（４）
age in place 住み慣れた土地で人生を全うする
suburban home 郊外の住宅
the trouble is ～ 困ったことは～だ、問題は～だ
the thing is ～ 問題は～だ、重要なことは～だ、肝心なのは～だ
be designed for ～向けに設計されている
hindrance to ～ ～を妨害（じゃま）する物、障害物
put a crimp in ～ ～に支障をきたす、～を妨害する
wind up 結局～になる、～という羽目になる
feel isolated 孤立していると感じる
opt to do ～のほうを選ぶ、選択する／opt for 名詞
walkable 歩いて行ける、歩き易い
social activity 社会（的）活動
not to mention ～はもちろんのこと、～にくわえて
property value 資産価値、不動産価格
handle accommodate, be able to deal with
step-free entrance 段差のない玄関
mixed-use 複合用途の
Age-Friendly Environment（５）
inconsiderable たいしたことのない、わずかの
sidewalk 歩道
longer pedestrian signal walk time 歩行者用信号の歩行時間延長
may want to ～した方がいいかもしれません、～してはいかがかと思います
NORC naturally occurring retirement community自然発生的な退職者コミュニティ
specifically はっきり限定して、明確に
along those lines その線に沿って、その線で
right under one's nose 目と鼻の先に、身近な所に
on-demand delivery service オンデマンド方式の配達サービス
at one's doorstep 戸口で、玄関先で
strike the right balance between ～間に適正なバランスを取る
work for 都合がいい
gracefully 素敵に、エレガントに
the key is 重要なのは、キーとなるのは
ラジオ英会話
Week 2 Bad Habits
1月15日Confessions of a Chocoholic
confession 告白
chocoholic チョコホリック、大チョコレート党
Whatever happened to ～? ～はいったいどうなったのですか
box of chocolates 箱入りのチョコレート
the whole ～ ～の全部、すべて
You know me. 私のことは解っているでしょう
can't eat just one 一つではとまらない、一つ食べるだけではとまりません
You could have saved ～ for me. 私に～を残してくれてもよかったのに
I couldn't help it. がまんできなかった、どうしようもなかったのです
rub it in しつこく言う、嫌味を言う（不快になることをくどくど言うこと、傷口に塩をすり込むイメージ）
1月16日 To the Apiary
apiary 養蜂場
raid 襲う、急襲する
beehive 蜂の巣
keep ～ company ～につき合う、同行する
crave ～ ～がとても欲しくなる
kick the habit 癖、習慣を絶つ
What's wrong with ～ing? ～をすることの何が悪いのですか
beekeeper 養蜂家
growl fiercely 激しいうなり声をあげる
No, thank you very much. いいえ、それは遠慮しておきます
1月17日 Going Cold Turkey
go cold turkey きっぱりやめる、一気に止める
What's so good about ～? ～のどこがそんなに良いのですか
splitting headache 頭が割れるような頭痛
the usual いつもの、いつものもの、いつものやつ
give up ～ ～を絶つ、やめる
suffer from ～ ～に苦しむ、かかる
caffeine withdrawal カフェインの離脱症状
according to a recent study 最近の研究によると
I'll ～ after all. 私はやっぱり～します（気持ちを変える表現）
1月18日 So Forgetful
forgetful 忘れっぽい
turn around 戻る、Uターンする
Better safe than sorry. 備えあれば憂いなし、転ばぬ先の杖
jiggle the doorknob そのドアノブをがちゃがちゃする
That's good. それは良かった、それはいい
have a habit of ～ing ～する癖がある
Are there any good ～ on? 何かいい〜をやっていますか
I can't remember. 思い出せません
豆乳カステラ
野菜の形をした一口カステラです。一袋税込108円と
いう安さなのに、おいしい！メーカーの努力に感謝です。
名称 菓子
原材料名 小麦粉、鶏卵、砂糖、植物油脂、豆乳、水飴、
マーガリン、異性化液糖、グルコマンナン、ソルビトール、
膨張剤、乳化剤、香料（原材料の一部に乳を含む）
内容量 105g
製造者 多田製菓株式会社 大阪府枚方市長尾家具町
一粒栗まんじゅう
ファミマで買った和菓子です。見た目の上品さと裏腹に、栗の粒を
まるごと一粒入れる大胆さが、栗好きにはたまりません。
名称 まんじゅう（一粒栗まんじゅう１個パック）
原材料名 砂糖、白いんげん豆、小麦粉、栗甘露煮、鶏卵、加糖練乳、
ショートニング、水飴、還元水飴／膨張剤、香料、（一部に乳成分・卵・
小麦・ゼラチンを含む）
内容量 １個
製造者 米屋株式会社 千葉県成田市上町
製造所 千葉県成田市新泉
実践ビジネス英語
Age-Friendly Environment（１）
wet blanket 座を白けさせる人（元々は消火用の濡れ毛布）
folks 皆さん（my folksは自分の親を指す）
depressed 元気のない、意気消沈した、憂うつな
wrenching 深刻な、しめつけられるような
My heart goes out to you. 深く同情します、お悔やみ申し上げます
（one's heart goes out to ～ ～に同情する）
sit behind the wheel 運転席にすわる、運転する、自動車のハンドルを握る
fender-bender 軽い追突事故
level-headed 分別のある（bullheaded, pigheaded 頑固な、強情な、石頭の／hotheaded 短気な、
性急な人）
性急な人）
relieved 安心した、ほっとした
in a way ある意味おいては
have a life 生活をする
beg 懇願する
vital 不可欠な、必須の
graying シルバー化、高齢化
Age-Friendly Environment（２）
aged 65 and over 65歳以上の年齢の
statistic 統計事実
sobering 酔いも冷めるような、ハッとするような
surrender 放棄する、引き渡す
nursing home 養護ホーム
undergo ～を受ける
senior care 高齢者の介護
CPR cardiopulmonary resuscitation 心肺機能蘇生
first aid 応急手当て、救急療法
downsize （企業・組織などの人員を）削減する
in demand 需要があって、必要とされて
back-to-back 連続した
demoralizing ～を意気消沈させる
disorienting ～を混乱させる、方向を解らなくさせる
Tell me. 教えて下さい
go from A to B change from one situation to another
Age-Friendly Environment（３）
puppy 子犬
How sweet! 何て素敵でしょう
take a dog for a walk 犬を散歩に連れて行く
spend one's retirement abroad 国外で引退生活を送る
as I recall 私の記憶では、確か、そう言えば
pediatrician 小児科医
assess one's lifestyle priorities ライフスタイルの優先事項を見極める、検討し評価する
What a cool thing to do! なんてカッコいいことをしたんでしょう
pull up one's roots 新しい所でやり直す、住み慣れた土地を引き払う
balmy （天候などが）穏やかでさわやかな、温和な
keep someone busy （人）を忙しい状態に保つ
growing number of 〜 〜の数の増大
be around 人と一緒に居る、人のそばにいる
例）I'll be around if you need me.（必要があれば、いつでも近くに居ますから）
be aroundの後に時刻を入れて、I'll be around at 9.（９時に伺います）
「人が生きている」という意味もあり、I'll be around in 2020 to see the Olympics.
（2020年には生きてオリンピックを見る）といった使い方もある
ラジオ英会話
Week 1 Good Habits
1月8日 Potential Housemate
potential 可能性のある
housemate ハウスメート（家をシェアする住人）
give ～ the grand tour ～に家の中を見せる
spotless 塵一つない
a force of habit いつもの逆らえない癖
nice and neat とてもきちんとした
household chores 家の雑用、家事
be responsible for ～ ～を担当する、～に責任を持つ
dusting 乾拭き、埃取り
～ is a requirement. ～が必須です
fit ～ into one's schedule ～を自分のスケジュールに組み込む
1月9日 Beautiful Bella
groom oneself 動物が毛繕いをする
You have to admit ～. あなたは～ということは認めなければなりませんよ
coat 毛並み
vain 虚栄心の強い、自信過剰な
be programmed to ～ ～するようにプログラム、セットされている
fur maintenance 毛並みのメンテナンス
hmph/humph ふん、まったく（すねた気持ちや憤りを表す）
be overdue for ～ ～についてそれをして良い頃である
if you don't mind my saying so 悪く取らないでほしいのですが、一言いわせてもらえば
hang out with ～ ～と一緒に遊ぶ（若者がよく使う言葉）
1月10日 Quality Time
quality time 大切な、貴重な、充実した時間
mow the lawn 芝生を刈る
That's a lot of things to do. たくさんやることがありますね
in one day 一日で
keep busy 忙しくしている
take it easy リラックスする、くつろぐ、のんびりする
creature of habit 習慣を変えられない人
can't X until Y XすることはYするまで無理である
get everything done 全部終わらせる
on one's list 自分のリストの、自分のやることリストの
Let's get to work. 仕事にとりかかりましょう
1月11日 In Keeping With Tradition
in keeping with 〜 〜に従って
go on vacation バカンス、休暇に行く
Belize ベリーズ（中央アメリカにある国）
Nice! いいですね
How do you manage to 〜? どうやったら〜ということができるのですか
save up money お金をためる
take a vacation 休暇を取る
The best way is to 〜. 一番良い方法は〜することです（不定詞のtoを省略することもある）
quarter 25セント硬貨
jar 広口の瓶
a stroke of genius 素晴らしい名案、天才的発想
