CHAMPAGNE BICHAT BRUT

CHAMPAGNE BICHAT BRUT

ビックカメラのお酒売り場で買ったシャンパンです。
ぶどうは、ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエが

使われているそうです。

 

円安が進み、ワインの価格が上昇しています。

こんな時こそ、格安のシャンパンを楽しみたい。

 

品目　果実酒（発泡性）

品名　シャンパン

内容量　750ml

アルコール分　12％
添加物　酸化防止剤（亜硫酸塩）炭酸ガス含有

原産国名　フランス
輸入者及び引取先　（株）都商会
東京都中央区日本橋茅場町2-12-5
販売店　ビック酒販　AKIBA
購入価格　（税込）2,680円

ナンディニ（虎ノ門）

23日（土）大手町サンケイプラザで開催されたインセクトフェアの

帰り、新橋のカレー屋さんナンディニで、お昼を食べました。

飼い主はミールス（1,400円）、私はお手頃セット（1,150円）

を注文しました。おいしかった！

大手町インセクトフェア（2023）

23日（土）に大手町サンケイプラザで開催された

インセクトフェアへ行ってきました。

去年は、飼い主の入院準備で忙しく、行けなかったので、

今年、会場に足を運べただけでも、嬉しく思いました。

しかし、インセクト界の巨匠、蝶屋の柿澤清美氏が召天された

と会場で聞き、びっくりしたし、残念に思いました。

 

柿澤さんとは2019年の年末年始にランカウイのとある採集地で

お会いし、お話ししました。

マグマ大使のアース様のような風貌をなさっていますが、

とても親しみやすく、人懐っこい方。

心からご冥福をお祈りします。

山本山特製 のりせんべい

山本山特製　のりせんべい

 

グルメな方から頂戴したお煎餅です。

見た目は海苔のように見えますが、中に極薄焼きのお煎餅が

隠れています。

海苔の風味と味が際立ち、肝心のお煎餅の味がよくわからない。

主役が脇役食われたような、そんな印象を受けました。

 

原材料名　もち米（国産）、海苔（国産）、醤油、砂糖、醤油加工品

（つゆ、醤油）、でん粉分解物、みりん、カツオエキス、魚介エキス

（魚介類）／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、（一部に

小麦・大豆・魚介エキス(魚介類)を含む）

内容量　10枚
販売者　株式会社　山本山　東京都中央区日本橋2-5-1
製造所　株式会社　東あられ本舗　八千代工場

　　　　千葉県八千代市上高

クリスピーサンド／CRISPY SANDWICH（ストロベリーホワイトショコラ）

クリスピーサンド／CRISPY SANDWICH（ストロベリーホワイトショコラ）

先日冷凍庫の掃除をしていたら、昔購入したアイスが

出てきました。

期間限定のストロベリー味なので、たぶん春に買ったのだと

思います。

食べてみたら、ことのほか美味しい。保存状態もよくて

外側のウエハースもパリパリでした。

冷蔵庫の整理は重要ですね。たまさかに良いことがあります。

 

種類別：アイスクリーム
無脂乳固形分：7.0% 乳脂肪分：11.0% 卵脂肪分：0.5%
原材料名　チョコレートコーチング（国内製造）、クリーム、脱脂濃縮乳、

ストロベリー果汁、砂糖、ストロベリーピューレ、ウエハース、ストロベリー

果肉、ミルクコーチング（植物油脂、砂糖、全粉乳、乳糖）、卵黄、レモン

濃縮果汁／植物レシチン、安定剤（ペクチン）、（一部に乳成分・卵・小麦・

大豆を含む)
内容量：60ml
製造者：ハーゲンダッツジャパン株式会社 東京都目黒区上目黒2-1-1
製造所：群馬県高崎市新町1306

シャインマスカット（長野県産）

シャインマスカット（長野県産）

 

シャインマスカットが値崩れしていると報じられて

いたので、スーパーで果物の棚を物色すると…やっぱり

安くなっていました。

 

去年は今年の倍以上の値がついていたはず。

消費者にとっては嬉しい悲鳴だけど、生産者は

ため息だろうなぁ、と思います。

 

JAグリーン長野

販売店　OK
販売価格　（税別）780円

コートドール・三田（2022年11月）

2022年11月3日、三田コートドールで昼食をいただきました。

オーダーしたのは、お昼のコース（7,000円）、セップ茸の

フリカッセ（7,500円）とシストロン産仔羊のロースト

（7,500円）です。

どれも美味しかったですが、セップ茸と、仔羊のローストは

秀逸でした。またお伺いできれば、と思います。

ノンアルコールのカクテル

セップ茸のフリカッセ

シストロン産仔羊のロースト

シャティーヌ（ジョエル・ロブション）

シャティーヌ（ジョエル・ロブション）

栗を模した外観のパン。下部にはケシの実を施し、渋皮まで
巧みに再現されています。そして、パンの中には栗。
サイズも本当に栗の実ほどの大きさなので、これ一個食べて
お昼代わりとか、絶対無理です。

販売店　ラブティック　恵比寿店

販売価格　（税込）220円

Jurançon sec Domaine Bordenave 2018

Jurançon sec Domaine Bordenave 2018

 

先月買ったラヴィネ夏の福袋に入っていたの1本です。

ぶどうは、グロマンサン60％、プティマンサン40％が

使われています。

貴腐ワインを思わせる色。味は風味豊かで、とても気に

入りました。

 

品目　果実酒

内容量　750ml 
アルコール分　13％ 
原産国名　フランス
添加物　酸化防止剤（亜硫酸塩）
輸入者及び引取先　（株）恵比寿ワインマート
東京都渋谷区恵比寿4-20-7
販売店　La Vinee

（店頭価格　2,970円）

bistrot nous（秋葉原）

2022年9月17日、秋葉原のbistrot nousでランチ。

ランチコース（5,500円）をいただきました。

おいしかったし、シェフとの会話も楽しくて、ハッピーな

1日になりました。感謝。